Juvé y Camps Essential Brut

Name: Juvé y Camps Essential Brut
SKU: 2225001
Price: 229.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 2225001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 229.90 kr

88 POENG

En solid cava som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Juve y Camps

Importør

Heritage Wines AS

Land

Spania

Område

Cava

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Xarel·lo 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

9.3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God fedme med fint preg av lagring, blomster, god karakter, klassisk.

Smak

Fyldig og fast med flott syre, god fasthet, lang ettersmak med tydelige lagringstoner.

Bruksområde

Gode retter med lyst kjøtt, sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. januar 2019

En smaksrik cava med moden lett sødmefylt men også strukturert frukt som 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. En del fedme, noe røyk, modne grønne epler, noe sødme.

Smak: Følger duften god syre, godt med frukt, lett sødme, fin konentrasjon, sitter godt med fint lagringspreg.

Bruksområde: Fingermat.
15. mars 2018

En god fruktig og karaktersterk ung cava som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert grønt eplefrukt, god og fersk karakter.

Smak: Fyldig og god med godt kremaktig skum, god fedme, godt med stoff, lang saltaktig ettersmak.

Bruksområde: Fingermat.
30. april 2015

En kul cava. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2012)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert duft, mineralsk, god karakter.

Smak: Fruktig og frisk med noe sødme, fint skum, god fasthet, siter godt.

Bruksområde: Fingermat, krydret.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

Stekte kamskjell med fennikel og blodappelsin

4

30 minutter

Herlige kamskjell smaker ekstra godt med fenikkel og vinterens beste sitrus. Denne lekre retten kan du imponere med
Portugisisk kålsuppe med chorizo, potet og bønner

4

35 minutter

Denne herlige suppen er inspirert av den portugisiske kålsuppen Caldo Verde. For ekstra fylde og næring har vi tilsatt både chorizo og hvite bønner - perfekt for mørke kvelder.

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den

Quinta da Santiago er en ny og spennende aktør innen Vinho verde som lager viner med karakter også i den rimeligere prisklassen.

Les hele saken

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette

Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.

Les hele saken

Dagens rett

Bakt norsk kveite med agurksalat

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken