Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheinhessen  / 
  6. Øvrige

K. Wechsler Riesling Kirchspiel Feinherb

91 POENG
Varenummer: 6862801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 343.90 kr
91 POENG
K. Wechsler Riesling Kirchspiel Feinherb

Den ultimate feinherb som er tilbake der den var og som tåler 12-15 år.

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Weing. Wechsler
Importør
Blend Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
24.0 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk og elegant med lekkert mineralpreg, god dybde
Smak
Stor og myk konsentrert smak med flott syre, godt med frukt, flott lengde
Bruksområde
Fermentert mat, asiatisk
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En sødmefylt litt bitter og syrefrisk feinherb som trolig trenger mer tid og som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung nesten reduktiv med god syrlig frukt, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god sødme og syrefriskhet lette bittertoner, lang.
    Bruksområde: Krydret fingermat.
  • 21. Mai 2021
    En herlig feinherb som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine våt steintoner.
    Smak: Stor og deilig smak med flott syre, god tørrhet restsødmen til tross, lang saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 11. januar 2020
    En kul feinherb som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødme- og saltpreget duft med god syrlig frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine salttoner, sitter lenge med noe sødme.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 06. juli 2019
    En kul ikke helt tørr riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint røykpreg, petroleum, lovende.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Asiatisk mat, indisk, skarpe oster.
  • 15. august 2017
    En uberkul vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god dybde, flott preg av våt stein, god moden gul frukt, også mango.
    Smak: God og fyldig frukt, god konsentrasjon, flott syre godt med stoff lang ettersmak.
    Bruksområde: Lett krydret sjømat.
  • 26. september 2016
    En veldig kul vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant duft med god frukt, fint jordsmonnspreg, fin dybde.
    Smak: Stor god munnfølelse, lett sødme, god frukt, godt med stoff, lang ettersmak med masse deilig druepreg.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 343.90

Mat som passer

  • Eksotiske kotelettbiffer med raita og mangosalat

    Eksotiske kotelettbiffer med raita og mangosalat

    4
    25 minutter

    Vil du kotelettene et skikkelig løft er denne oppskriften med både raita og mangosalsa midt i blinken.

  • Kyllinggryte med kikerter

    Kyllinggryte med kikerter

    4
    20 minutter

    Ferdigkokte kikerter bør alltid finnes i kjøkkenskapet. Dermed har du til en hver tid en basis for en rask middag som både er smaksrik, rimelig og supersunn. Kikerter er så proteinrike at de kan erstatte kjøtt - i tilfelle du ønsker en kjøttfri middag.

  • Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

    Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

    4
    40 minutter

    Helsteking av fisk er kanskje den beste måten å tilberede den på siden smaken samles inne i fisken mens den varmebehandles. Med sausen vi foreslår og det deilig tilbehøret er det garantert en opplevelse.

  • Sei i taco

    Sei i taco

    5
    30 minutter

    Sei kan brukes på mange måter. Det viser denne retten der mange ingredienser i den tradisjonelle tacoen er byttet ut og gir deg spennende smaker.

  • Pinnekjøtt a la crispy duck

    Pinnekjøtt a la crispy duck

    4
    30 minutter

    Du kan lage noe i nærheten av crispy duck av restene av pinnekjøtt. Her er oppskriften du bare må prøve.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken