K. Wechsler Kirchspiel Riesling Feinherb

88 POENG
Varenummer: 6862801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 364.90 kr
88 POENG
K. Wechsler Kirchspiel Riesling Feinherb

En herlig smaksrik søtere feinherb, tåler 7-8 år

2024-årgang Smakt 10. november 2025
Importør
Blend Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Westhofen
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
20 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Ung og intens med syrlig gulgrønn frukt
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med fin syre, god fedme og lengde
Bruksområde
Svin, kylling

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En seriøs og syrefrisk passe tørr feinherb som tåler 7-8 år (2023)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde i mineralpreget, lys eplefrukt
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, flott fruktighet, god syre, fin tørrhet og saltmineralpreg
    Bruksområde: Sushi
  • 05. Mai 2023
    Den ultimate feinherb som er tilbake der den var og som tåler 12-15 år. (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk og elegant med lekkert mineralpreg, god dybde
    Smak: Stor og myk konsentrert smak med flott syre, godt med frukt, flott lengde
    Bruksområde: Fermentert mat, asiatisk
  • 20. juli 2022
    En sødmefylt litt bitter og syrefrisk feinherb som trolig trenger mer tid og som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung nesten reduktiv med god syrlig frukt, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god sødme og syrefriskhet lette bittertoner, lang.
    Bruksområde: Krydret fingermat.
  • 21. Mai 2021
    En herlig feinherb som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine våt steintoner.
    Smak: Stor og deilig smak med flott syre, god tørrhet restsødmen til tross, lang saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 11. januar 2020
    En kul feinherb som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødme- og saltpreget duft med god syrlig frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine salttoner, sitter lenge med noe sødme.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 06. juli 2019
    En kul ikke helt tørr riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint røykpreg, petroleum, lovende.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Asiatisk mat, indisk, skarpe oster.
  • 15. august 2017
    En uberkul vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god dybde, flott preg av våt stein, god moden gul frukt, også mango.
    Smak: God og fyldig frukt, god konsentrasjon, flott syre godt med stoff lang ettersmak.
    Bruksområde: Lett krydret sjømat.
  • 26. september 2016
    En veldig kul vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant duft med god frukt, fint jordsmonnspreg, fin dybde.
    Smak: Stor god munnfølelse, lett sødme, god frukt, godt med stoff, lang ettersmak med masse deilig druepreg.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.90

Mat som passer

  • 25 minutter

    Vil du kotelettene et skikkelig løft er denne oppskriften med både raita og mangosalsa midt i blinken.

  • 20 minutter

    Ferdigkokte kikerter bør alltid finnes i kjøkkenskapet. Dermed har du til en hver tid en basis for en rask middag som både er smaksrik, rimelig og supersunn. Kikerter er så proteinrike at de kan erstatte kjøtt - i tilfelle du ønsker en kjøttfri middag.

  • 40 minutter

    Helsteking av fisk er kanskje den beste måten å tilberede den på siden smaken samles inne i fisken mens den varmebehandles. Med sausen vi foreslår og det deilig tilbehøret er det garantert en opplevelse.

  • 30 minutter

    Sei kan brukes på mange måter. Det viser denne retten der mange ingredienser i den tradisjonelle tacoen er byttet ut og gir deg spennende smaker.

  • 30 minutter

    Du kan lage noe i nærheten av crispy duck av restene av pinnekjøtt. Her er oppskriften du bare må prøve.

Forsiden akkurat nå
Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen
+
Tester

Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen

Eneste ulempen er selvsagt høye priser, men når det er sagt, finnes det også veldig godt prisede alternativer fra andre destinasjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

100 nye bobleviner testet: Rosa champagne av en annen verden topper
+
Tester

100 nye bobleviner testet: Rosa champagne av en annen verden topper

Vi får ikke nok av champagne og britiske bobler her i nord, og det virker som om de økende prisene ikke stopper denne lysten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sørfranske rødviner i en klasse for seg
+
Godbiter i pollisten

Sørfranske rødviner i en klasse for seg

Takket være naturlige metoder, biodynamisk drift og råd fra en kultprodusent, har denne historiske Languedoc-produsenten fått en nystart, men ikke helt uten dramatikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben
+
Ukens vin

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben

159,90 er virkelig billig i dagens prisleie, og i hvert fall når den er så vellaget som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro
Dagens rett

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro

Både store og små kan fritt velge hva de fylles med. Nyt dem i hjemmet eller pakk dem med i sekken og grill over bålet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig
+
Tester

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig

2024 og 2025-årgangene gir rieslinger for to ulike smakspreferanser, som kommer til å sikre denne populære vinstilens vekst i Norge. Septembernyhetene har også mye annet å by på.

Les hele saken