Karthäuserhofberg Eitelsbacher Riesling Kabinett

90 POENG
Varenummer: 8202201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
90 POENG
Karthäuserhofberg Eitelsbacher Riesling Kabinett

En herlig kabinett som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Fondberg AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Eitelsbach
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
52.8 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fin lys frukt, lett floral, fine mineraltoner
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med flott syre, godt bitt, god sødme, god lengde
Bruksområde
Asiatisk

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En herlig kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Herlig duft med lett sødme fra lys frukt, litt petroleum.
    Smak: Stor og god frukt, kjøttfull og deilig med mye frukt noe sødme, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ost.
  • 15. januar 2018
    En herlig klassisk vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God sødme, lett petroleumspreg, kjøttfull frukt.
    Smak: God munnfølelse, flott frukt, fin syre godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Sushi, asitatisk, salte retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken