Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Eitelsbach

Karthäuserhofberg Riesling Spätlese

92 POENG
Varenummer: 7910301
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
92 POENG
Karthäuserhofberg Riesling Spätlese

En lekker og lovende spatlese med balansert sødme som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 04. Mai 2023
Produsent
Karthäuserhof
Importør
Fondberg AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Eitelsbach
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
77.4 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lett reduktiv med godt preg av grønt eple, ung, lovende og klart mineralsk
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott syre, fin tørrhet utover, velintegrert sødme, godt med konsentrasjon, lang deilig ettersmak
Bruksområde
Asiatisk
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En veldig ung og kjøttfull spatlese som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint intenst mineral og våt steinpreg, flint, god eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, fin syre, god sødme, sitter lenge med deilig syresnert.
    Bruksområde: Ost.
  • 08. september 2017
    En fruktig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar gul. Parfymert med lett sødme.
    Smak: Fruktig med lett co2, lett sødme, god syre, siitter godt og ikke for søtt.
    Bruksområde: Sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

  • Roastbiffsalat

    Roastbiffsalat

    5
    15 minutter

    En alternativ måte å bruke roastbiff på og en deilig salat som alle vil like.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien
Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken