Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Eitelsbach

Karthäuserhofberg Riesling Spätlese

92 POENG
Varenummer: 7910301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
92 POENG
Karthäuserhofberg Riesling Spätlese

En lekker og lovende spatlese med balansert sødme som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 04. Mai 2023
Produsent
Karthäuserhof
Importør
Fondberg AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Eitelsbach
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
77.4 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lett reduktiv med godt preg av grønt eple, ung, lovende og klart mineralsk
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott syre, fin tørrhet utover, velintegrert sødme, godt med konsentrasjon, lang deilig ettersmak
Bruksområde
Asiatisk
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En veldig ung og kjøttfull spatlese som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint intenst mineral og våt steinpreg, flint, god eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, fin syre, god sødme, sitter lenge med deilig syresnert.
    Bruksområde: Ost.
  • 08. september 2017
    En fruktig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar gul. Parfymert med lett sødme.
    Smak: Fruktig med lett co2, lett sødme, god syre, siitter godt og ikke for søtt.
    Bruksområde: Sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

  • Roastbiffsalat

    Roastbiffsalat

    5
    15 minutter

    En alternativ måte å bruke roastbiff på og en deilig salat som alle vil like.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken