Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Eitelsbach

Karthäuserhofberg Riesling Spätlese

92 POENG

Varenummer: 7910301

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 419.90 kr

92 POENG

Karthäuserhofberg Riesling Spätlese

En lekker og lovende spatlese med balansert sødme som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 04. Mai 2023

Produsent

Importør

Fondberg AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Eitelsbach

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

9 % vol.

Sukker

77.4 gram per liter

Syre

8.5 gram per liter

Farge / lukt

Grønngul. Lett reduktiv med godt preg av grønt eple, ung, lovende og klart mineralsk

Smak

Stor og kjøttfull smak med flott syre, fin tørrhet utover, velintegrert sødme, godt med konsentrasjon, lang deilig ettersmak

Bruksområde

Asiatisk

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

06. Mai 2019

En veldig ung og kjøttfull spatlese som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fint intenst mineral og våt steinpreg, flint, god eplefrukt.

Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, fin syre, god sødme, sitter lenge med deilig syresnert.

Bruksområde: Ost.
08. september 2017

En fruktig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar gul. Parfymert med lett sødme.

Smak: Fruktig med lett co2, lett sødme, god syre, siitter godt og ikke for søtt.

Bruksområde: Sushi.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Roastbiffsalat

5

15 minutter

En alternativ måte å bruke roastbiff på og en deilig salat som alle vil like.

Forsiden akkurat nå

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Dagens rett

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Med denne oppskriften blir kalkunfileten ekstra god. Hemmeligheten er å trekke den i en krydderkraft og selvsagt kjøre på med mye godt tilbehør.

Med denne fiskesuppen blir det feststemning

Dagens rett

Fiskesuppe med torsk og reker

Et av de aller beste kjøpene i basis

+

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

+

Ukens vin

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Matkurs og vinkurs

Winemakersdinner 13. februar i Oslo

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Smak nydelig mat og vin med levende musikk i bakgrunnen på Villa Paradiso Munch Brygge. Dette blir en kveld du sent vil glemme!