Kepos di Ampeleia

88 POENG
Varenummer: 826201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
88 POENG
Kepos di Ampeleia

En herlig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Carignan 15%, Mourvèdre 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Fint preg av jordsmonn, god moden og saftig rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og konsentrert mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Deilig frukt, god syre, god og leskende karakter, lang fruktig og jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En veldig innsmigrende og anvendelig vin som tåler et par-tre år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, leskende og deilig med fint bitt, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Koldtbord, grillmat, lam, lyst kjøtt.
  • 25. juni 2015
    En kul, tørr og god vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft med flott bærkarakter, fint jordmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, god syre, god fasthet, fyldig og god med lett grønnpreg, i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge
Dagens rett
Thaisalat med ovnsbakt eller pannestekt torsk

Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge

Spennende tilberedning av torsk er hva som venter deg i denne utgaven av Dagens rett. Raskt å tilberede, friskt og lekkert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren
Dagens rett
Coq au vin med hvitvin og fløte

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren

Coq av vin lages normalt med rødvin av pinot noir eller gamay, men her er en lysere utgave med hvitvin og kremfløte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant

Her er oversikten over de 120 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken