Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Hvitvin
  4. Tyskland
  5. Nahe
  6. Øvrige

K.H. Schneider Sobernheimer Marbach Riesling Auslese

93 POENG
Varenummer: 3536802
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 269.90 kr
93 POENG

En strålende auslese som tåler 20 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 19. desember 2017
Produsent
K.H. Schneider
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland
Område
Nahe
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
96.2 gram per liter
Syre
9.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens let reduktiv duft med litt røyk, syrlig grønn eplefrukt, godt med fruktskall.
Smak
Stor god fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, lang ettersmak.
Bruksområde
Ost, krydret mat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En lekker auslese som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Flott åpen duft med lit petroleum, modne gule og grønne epler.
    Smak: Stor fylde, veldig god og rik frukt, fin syre, kjøttfull og god frukt, lang superfrisk ettersmak med tørket frukt.
    Bruksområde: Ost, fruktterter, dessert med vaniljesaus, vaniljekrem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 269.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken