K.H. Schneider Sobernheimer Marbach Riesling Auslese

93 POENG

Varenummer: 3536802

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 269.90 kr

93 POENG

En strålende auslese som tåler 20 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 19. desember 2017

Produsent

Importør

Winemoods AS

Land

Tyskland

Område

Nahe

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

8.5 % vol.

Sukker

96.2 gram per liter

Syre

9.0 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Intens let reduktiv duft med litt røyk, syrlig grønn eplefrukt, godt med fruktskall.

Smak

Stor god fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, lang ettersmak.

Bruksområde

Ost, krydret mat.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. september 2016

En lekker auslese som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2011)

92 POENG

Farge og duft: Gullgul. Flott åpen duft med lit petroleum, modne gule og grønne epler.

Smak: Stor fylde, veldig god og rik frukt, fin syre, kjøttfull og god frukt, lang superfrisk ettersmak med tørket frukt.

Bruksområde: Ost, fruktterter, dessert med vaniljesaus, vaniljekrem.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 269.90

Forsiden akkurat nå

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Dagens rett

Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.