Kinn Tomasmesse 2017

90 POENG
Varenummer: 194301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 120.00 kr
90 POENG

Veldig fyldig og utrolig godt juleøl.

2017-årgang Smakt 25. oktober 2019
Produsent
Importør
Kinn Bryggeri AS
Land
Norge
Årgang
2017
Produktklasse
Øl, Norge
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær, kandissirup, sukker
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav. Krydder, lakris og mørk sjokolade.
Smak
Tørket frukt, mørk sjokolade. Lang og deilig ettersmak.
Bruksområde
Peiskos
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 30. oktober 2018
    Et svært rikt og godt juleøl med god tørrhet. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar mørkbrun. Svisker, bakte plommer, karamell.
    Smak: Følger duften, men ikke veldig søt, mye svisker, fin tørrhet.
    Bruksområde: Kraftig vilt, ribbe med rødkål og svisker.
  • 01. november 2016
    Ølet smaker bedre enn det lukter.
    81 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Vanilje, sjokolade, hjemmebrygg og gjærpreg.
    Smak: Vanilje, lakris, tørket frukt, kandissukker, røyk og sjokolade.
    Bruksområde: Nytes alene.
  • 08. november 2012
    Virker ikke helt ferdig? Kanskje oppnår det større harmoni med lagring? 74 p (2012) (2012)
    74 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Veldig funky toner, stall og høy, gjæringsnoter.
    Smak: Veldig varm utover, følger duften, masse sødme.
    Bruksområde: Med tiden: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 120.00

Mat som passer

  • 3 timer

    Her får du den beste oppskriften på klassisk ribbe med perfekt sprø svor og hvordan juleribba skal bli perfekt.

  • 20 timer

    Vil du ha mye smak ut av ribba skal du forsøke å langtidssteke den. Det tar noen timer. I mens kan du lage tilbehøret. Her får du fremgangsmåten.

Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken