Pollisten /
Øl /
Mørk lager /
Tyskland /
Øvrige

Kloster Scheyern Poculator Doppelbock-Dunkel

Name: Kloster Scheyern Poculator Doppelbock-Dunkel
SKU: 3799502
Price: 69.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 3799502

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 69.90 kr

89 POENG

Kloster Scheyern Poculator Doppelbock-Dunkel

Et veldig forseggjort og smakfullt øl.

Smakt 28. oktober 2020

Produsent

Klosterbier-Vertriebs

Importør

United Brands AS

Land

Tyskland

Område

Øvrige

Produktklasse

Mørk lager

Råstoffer

Vann, malt (bygg), humle, gjær

Alkoholprosent

7.6 % vol.

Farge / lukt

Dyp rav. Nøtter, kakao og krydder.

Smak

Lett syrlighet fra maltet, deilig smak av kakao og nøtter. Fin og lang finish med en lett sødme.

Bruksområde

Gryteretter

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. januar 2019

Et smaksrikt litt søtlig bokkøl som tåler 10 år.

88 POENG

Farge og duft: Brun. Aromatisk med dfint kaffepreg, lett sødme, åpen karakter.

Smak: Fyldig med god sødme, litt mye kanskje men også fint syrlig kaffepreg, bløtt skum, god fylde, sitter bra.

Bruksområde: Chili con carne, grillmat, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 69.90

Mat som passer

Buffalo Wings

4

45 minutter

Buffalo Wings er en klassiker, og som navnet tilsier fra Buffalo i USA. Den spises med fingrene. Vi krydrer kyllingen godt.
Sjømannsbiff med mørkt øl

4

1 time 30 minutter

Den gode gamle sjømannsbiffen er herlig rustikk og veldig smaksrik. Den får nytt liv med godt mørkt øl i gryta, en klassiker som lager seg selv.
Reinsdyrfilet med jordskokk, poteter og valnøttsmør

5

1 time 15 minutter

Det er på tide at alle skjønner at også honningbakte gulrøtter, hvit asparges, rosenkål og purreløk trives over glødende kull.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt

Det er ikke så vanlig å bruke lam i pastaretter, men at det er en god ide, er dagens nudeloppskrift inspirert av Øst-Asia, et godt bevis på.

Les hele saken

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken