Knipser Blauer Spätburgunder Trocken

87 POENG
Varenummer: 11737801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Knipser Blauer Spätburgunder Trocken

En moden og passe myk pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Åpen og god med fint integrert eik, jordsmonn, moden rød frukt.
Smak
Fyldig med god mykhet, lett preg av bakt paprika, fin syre, lett tanninbitt, sitter godt.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En syrefrisk og slank pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Saftig lett eiket duft med lysere rød frukt.
    Smak: Middels fyldig med god bløthet, fin syre, lett bitt, litt eik og jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Pasta, svin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp
+

50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp

Det er for det meste gode gamle kjenninger blant nyhetene med bobler i mars, men det er ingen forkleinelse. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en snaddersandwich med sopp og bacon
Dagens rett

Lag en snaddersandwich med sopp og bacon

Det er ikke mer som skal til for å skape god stemning rundt matbordet, nemlig en sandwich med sprøstekt bacon og sopp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken