Kopke White 10 YO

91 POENG
Varenummer: 6823301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
91 POENG
Kopke White 10 YO

En herlig hvit portvin.

Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 30%, Touriga Nacional 30%, Tinto Cão 10%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
122 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenrød. God dybde med tørket frukt og blomster, fine nøttetoner, lett eikepreg
Smak
Stor og fyldig syrlig og salt-søtlig smak som duften, god syre, bra stoff utover, lang og nøttete
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En seriøs 10 år gammel hvit portvin.
    91 POENG
    Farge og duft: Lys brun. Ung og fruktig med fint preg av tørket frukt, fine toner av trevirke, pent lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme fin syre, godt med stoff, lang med fine toner av trevirke og litt lær.
    Bruksområde: Julekaker, biscotti, drinker.
  • 10. september 2020
    En kompleks og elegant 10 år gammel hvit portvin.
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet og tydelige tretoner, eksotisk, fint preg av tørket frukt.
    Smak: Stor og god smak med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med innslag av appelsin og nøtter.
    Bruksområde: Ost.
  • 26. september 2016
    En god hvit portvin. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Sødmefylt duft med tørket frukt, lær, appelsinskall, nøtter.
    Smak: Fyldig med god frukt, kjøttfull og god med fin syre, god munnfølelse, lang varm ettersmak.
    Bruksområde: Julekaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90
Forsiden akkurat nå
Georgia er Europas annerledes vinland
+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Overrask med en skikkelig høydare
Dagens rett

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens middag er uhyre enkel, men effektfull. Denne trippeldekkeren med omelett, skinke og grønn salat har stor wow-effekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her får du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken