Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Portvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Øvrige

Kopke White 10 YO

91 POENG
Varenummer: 6823301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 652.90 kr
91 POENG
Kopke White 10 YO

En herlig hvit portvin.

Smakt 14. september 2023
Produsent
Kopke
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 30%, Touriga Nacional 30%, Tinto Cão 10%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
122 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenrød. God dybde med tørket frukt og blomster, fine nøttetoner, lett eikepreg
Smak
Stor og fyldig syrlig og salt-søtlig smak som duften, god syre, bra stoff utover, lang og nøttete
Bruksområde
Ost
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En seriøs 10 år gammel hvit portvin.
    91 POENG
    Farge og duft: Lys brun. Ung og fruktig med fint preg av tørket frukt, fine toner av trevirke, pent lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme fin syre, godt med stoff, lang med fine toner av trevirke og litt lær.
    Bruksområde: Julekaker, biscotti, drinker.
  • 10. september 2020
    En kompleks og elegant 10 år gammel hvit portvin.
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet og tydelige tretoner, eksotisk, fint preg av tørket frukt.
    Smak: Stor og god smak med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med innslag av appelsin og nøtter.
    Bruksområde: Ost.
  • 26. september 2016
    En god hvit portvin. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Sødmefylt duft med tørket frukt, lær, appelsinskall, nøtter.
    Smak: Fyldig med god frukt, kjøttfull og god med fin syre, god munnfølelse, lang varm ettersmak.
    Bruksområde: Julekaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 652.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken