Grønngul farge. Elegant fruktighet i duften med innslag av jordsmonn. Lett og fruktig smaksanslag med flott balanse, middels fylde, gode syrer i finishen.
Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.
Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.