Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Rødvin
  4. USA
  5. California
  6. Mendocino

Kutch Signal Ridge Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 8090601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 498.00 kr
90 POENG

En lett og deilkat vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 12. august 2018
Produsent
Kutch Winery
Importør
Tramontane AS
Land
USA
Område
California
Underområde
Mendocino
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lys rød. Elegant med fint jordsmonnspreg, integrert eik.
Smak
Fyldig med lett sødme, god frukt, fin karakter, sitter godt.
Bruksområde
Lam, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mai 2018
    En lett og deilkat vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Elegant med fint jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fin karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. desember 2017
    En rik og lovende pinot, nesten i Morey-aktig stil, som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig intens duft av kirsebær, eik, jordsmonn, godt med skallpreg, litt røyk.
    Smak: Fyldig som duften, veldig god og aromatisk pinotkarakter, fin syre, ganske åpen, fine tanniner, noe eik mot slutten.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 498.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Og det trives den usedvanlig godt med.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken