L'Arco Valpolicella Classico Superiore

86 POENG
Varenummer: 9079201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 256.00 kr
86 POENG
L'Arco Valpolicella Classico Superiore

En god sødmefylt og saftig valpo som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 15. august 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Verona (Veronese)
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 50%, Rondinella 35%, Molinara 15%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
6.2 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og parfymert med lær og trevirke.
Smak
Bløt og fruktig som duften, fin sødme, fin syre, leskende og fruktig, god lengde med rosinsødme i finishen.
Bruksområde
Lammefilet, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En nydelig, kompleks og elegant valpolicella for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. 89 p (2005) (Godbiter i pollisten - 20.01.11) (2005)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar brunrød. Flott duft, konsentrert med fine modne toner, svisker, lær, kompleks og elegant.
    Smak: Fyldig anslag, en del sødme, fin syre, gode tanniner, sitter veldig godt med fin friskhet og sødme i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 256.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken