La Fiole du Pape

87 POENG
Varenummer: 298801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
La Fiole du Pape

En god vin for de neste fire-fem årene. Godt kjøp. 87 p

Smakt 26. mars 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
AMKA AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 70%, Syrah 15%, Mourvèdre 10%, Cinsault 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp varm rød. Tiltalende varm duft av modne bær, høstløv og lær.
Smak
Bløtt anslag, veldig myk, god fylde og syre samt voksende tanniner, saftig varm og rikt krydret finish.
Bruksområde
Smaksrikt lam eller elgsteik.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Noe lukket duft med masse bær og eik, skogbunn og stall.
Smak: Ren og saftig smak med bra balanse, god fylde men noe kommersiell.
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (13.08.03)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Varm stor duft med masse bær (mørke og rød), eik og kjernefrukt.
Smak: Som duften, middels fylde, lang ettersmak.
Bruksområde: Okse, vilt.
Vurdering: God vin å drikke nå. Godt kjøp. 03.03.00.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter
Dagens rett

Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter

Denne lørdagen serverer vi deg en oppskrift på en av våre beste matfisker, nemlig piggvar som stekes og får følge av appelsin- og basilikumsmør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en burger med smaken av Hellas
Dagens rett

Lag en burger med smaken av Hellas

Det er smaken av solfylte Hellas som vi savner når vi ikke er der, som er inspirasjonen for denne burgeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Satay av svin med honning og ingefær

Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger

Det er den krydrete og intense men ikke særlig sterke sausen som gir mersmaken.

Les hele saken