La Fiole du Pape

87 POENG
Varenummer: 298801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
La Fiole du Pape

En god vin for de neste fire-fem årene. Godt kjøp. 87 p

Smakt 26. mars 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
AMKA AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 70%, Syrah 15%, Mourvèdre 10%, Cinsault 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp varm rød. Tiltalende varm duft av modne bær, høstløv og lær.
Smak
Bløtt anslag, veldig myk, god fylde og syre samt voksende tanniner, saftig varm og rikt krydret finish.
Bruksområde
Smaksrikt lam eller elgsteik.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Noe lukket duft med masse bær og eik, skogbunn og stall.
Smak: Ren og saftig smak med bra balanse, god fylde men noe kommersiell.
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (13.08.03)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Varm stor duft med masse bær (mørke og rød), eik og kjernefrukt.
Smak: Som duften, middels fylde, lang ettersmak.
Bruksområde: Okse, vilt.
Vurdering: God vin å drikke nå. Godt kjøp. 03.03.00.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken