La Paonnerie Simplement Gamay

Name: La Paonnerie Simplement Gamay
SKU: 6993901
Price: 259.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 6993901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 259.90 kr

89 POENG

En herlig rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Dom. La Paonnerie

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. God fersk gamaykarakter, fin jordsmonnstone, god frukt.

Smak

Fyldig med god syre, god frukt leskende og deilig sitter lenge.

Bruksområde

Sommermat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. november 2017

En litt rustikk, men lovende vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Kald rød. Litt rustikk med stall, mørkere bær.

Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Lam, gryter, risotto med vilt.
14. november 2016

En morsom gamay som også er ganske så seriøs. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. God druekarakter, fint jordsmonnspreg.

Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.

Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

Kjøtt- og tomatgryte med poteter

5

1 time

Tajine heter denne retten i Marokko og er egentlig navnet på den spesielle gryten retten lages i.

Forsiden akkurat nå

Endelig er skreien her - gjør klar for skikkelig mølje

Dagens rett

Skreimølje på tradisjonelt norsk vis

Endelig er skreien her - gjør klar for skikkelig mølje

For noen er dette årets desiderte høydepunkt, for andre er det en øvelse på linje med lutefiskritualet. Sørg for å teste mølje nå mens skreien er på sitt beste.

Les hele saken

Ukens drink

Café d'Amour drinkoppskrift

Slik blir du en enda større kaffeelsker

Litt krydder og en klassisk appelsinlikør er det som løfter espressosmaken ytterligere noen hakk.

Les hele saken

Denne klassikeren vil vekke begeistring på middagsbordet

Dagens rett

Fersk suppe servert med kjøtt og bollegrøt

Denne klassikeren vil vekke begeistring på middagsbordet

Tradisjon, hverdagsmat eller festmat. Uansett bakgrunn eller anledning; fersk kjøtt og suppe er deilig og varmende, og perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Smak deg gjennom juicy viner fra de hotteste spanske produsentene

Matkurs og vinkurs

Vinkurs 8. februar i Oslo

Smak deg gjennom juicy viner fra de hotteste spanske produsentene

Vi gir deg en unik mulighet til å smake viner fra Spanias nye og lovende produsenter. Her snakker vi juicy og fruktige viner som gir en fest av en smaksopplevelse og flasker som fort blir revet ut av polets hyller.

Les hele saken

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Matkurs og vinkurs

Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken