La Prima Chianti Classico Riserva

90 POENG
Varenummer: 4029401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 400.00 kr
90 POENG
La Prima Chianti Classico Riserva

En flott chiant som tåler 10 til. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 16. oktober 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Elegant duft med fine fattoner, klassiske chiantitoner.
Smak
Fyldig start god sødme, god frukt fine syre,r gode runde tanniner, stor munnfølelse, fruktig utover, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Allround.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    En flott chianti som tåler 10 til (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant duft med fine fattoner, klassiske chiantitoner.
    Smak: Fyldig start god sødme, god frukt fine syrer, gode runde tanniner, stor munnfølelse, fruktig utover, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
  • 13. april 2007
    En veldig årgangspreget riserva som bør nytes innen et par år. Vel verd prisen. 87 p (2003) (1997)
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Rik duft med innslag av kjølige røde bær, særlig kirsebær, jordsmonn, lær/stall og krydder.
    Smak: Rikt anslag, god syre, markerte tanniner, mye varme søtlige frukttoner i midten, sitter lenge, litt vel varm finish. (2003)
    Bruksområde: Lam.
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk dyp rød. Elegant ungdommelig duft av søtlig bærfrukt i retning kirsebær som støttes opp av toastpreg fra fatet og flotte jordsmonnsaromaer.
Smak: Saftig og forførende med nydelige syrer og deilig bærsødme og veldig god stofflighet. (1999)
Bruksområde: Forseggjorte retter av oksefilet, lam og kalv.
Vurdering: Den ultimate matvin som er fantastisk deilig å drikke allerede nå og som lover mange gode opplevelser for årene fremover for de som kunne tenke seg å kjøpe noen flasker. Godt kjøp. (1999) (Ukens vin 12.09.02)
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Rik duft av fat, kirsebær, krydder og jord.
Smak: Bløtt anslag, god fruktighet, en del tanniner i ettersmaken.
Mat: Mørkt rødt kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Litt hard midtfase trekker litt ned. Knapt verd prisen. (1997) (8.3.2001)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Strålende duft av mørke or røde bær, skogbunn og eik.
Smak: Stor fruktig smak med de samme aromaene som i duften. Fin, lang, animalsk og bløt ettersmak.
Mat: Viltfugl.
Vurdering: Noe vel høy pris men du får en meget god vin for pengene.
Mat: Viltfugl.
Drikk nå eller innen fire år (1997). 01.03.01
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.00
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6