La Prima Chianti Classico Riserva 2013

90 POENG
Varenummer: 4029401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.00 kr
90 POENG
La Prima Chianti Classico Riserva 2013

En flott chiant som tåler 10 til. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 16. oktober 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
2 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Elegant duft med fine fattoner, klassiske chiantitoner.
Smak
Fyldig start god sødme, god frukt fine syre,r gode runde tanniner, stor munnfølelse, fruktig utover, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Allround.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    En flott chianti som tåler 10 til (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant duft med fine fattoner, klassiske chiantitoner.
    Smak: Fyldig start god sødme, god frukt fine syrer, gode runde tanniner, stor munnfølelse, fruktig utover, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
  • 13. april 2007
    En veldig årgangspreget riserva som bør nytes innen et par år. Vel verd prisen. 87 p (2003) (1997)
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Rik duft med innslag av kjølige røde bær, særlig kirsebær, jordsmonn, lær/stall og krydder.
    Smak: Rikt anslag, god syre, markerte tanniner, mye varme søtlige frukttoner i midten, sitter lenge, litt vel varm finish. (2003)
    Bruksområde: Lam.
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk dyp rød. Elegant ungdommelig duft av søtlig bærfrukt i retning kirsebær som støttes opp av toastpreg fra fatet og flotte jordsmonnsaromaer.
Smak: Saftig og forførende med nydelige syrer og deilig bærsødme og veldig god stofflighet. (1999)
Bruksområde: Forseggjorte retter av oksefilet, lam og kalv.
Vurdering: Den ultimate matvin som er fantastisk deilig å drikke allerede nå og som lover mange gode opplevelser for årene fremover for de som kunne tenke seg å kjøpe noen flasker. Godt kjøp. (1999) (Ukens vin 12.09.02)
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Rik duft av fat, kirsebær, krydder og jord.
Smak: Bløtt anslag, god fruktighet, en del tanniner i ettersmaken.
Mat: Mørkt rødt kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Litt hard midtfase trekker litt ned. Knapt verd prisen. (1997) (8.3.2001)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Strålende duft av mørke or røde bær, skogbunn og eik.
Smak: Stor fruktig smak med de samme aromaene som i duften. Fin, lang, animalsk og bløt ettersmak.
Mat: Viltfugl.
Vurdering: Noe vel høy pris men du får en meget god vin for pengene.
Mat: Viltfugl.
Drikk nå eller innen fire år (1997). 01.03.01
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken