90 Poeng

La Prima Chianti Classico Riserva 2013

Varenummer: 4029401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 400,00 kroner
En flott chiant som tåler 10 til. Meget godt kjøp.

2010-årgang. Smakt

Produsent Castello Vicchimaggio
Importør Red & White AS
Land Italia
Område Toscana
Underområde Chianti Classico
Årgang 2013
Produktklasse Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%
Alkoholprosent 14% vol.
Sukker 2 gram per liter
Syre 3.5 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rød. Elegant duft med fine fattoner, klassiske chiantitoner.
Smak Fyldig start god sødme, god frukt fine syre,r gode runde tanniner, stor munnfølelse, fruktig utover, sitter godt og lenge.
Bruksområde Allround.
Lagring 20 md. Fatlagring, 6 md. Flaskemodning før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
90 Poeng
29. august 2014
En flott chianti som tåler 10 til (2010)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Elegant duft med fine fattoner, klassiske chiantitoner.
  • Smak Fyldig start god sødme, god frukt fine syrer, gode runde tanniner, stor munnfølelse, fruktig utover, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Allround.
87 Poeng
13. april 2007
En veldig årgangspreget riserva som bør nytes innen et par år. Vel verd prisen. 87 p (2003) (1997, 1999, 2003)
  • Farge og duft Mørk rød med lys kant. Rik duft med innslag av kjølige røde bær, særlig kirsebær, jordsmonn, lær/stall og krydder.
  • Smak Rikt anslag, god syre, markerte tanniner, mye varme søtlige frukttoner i midten, sitter lenge, litt vel varm finish. (2003)
  • Bruksområde Lam.
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk dyp rød. Elegant ungdommelig duft av søtlig bærfrukt i retning kirsebær som støttes opp av toastpreg fra fatet og flotte jordsmonnsaromaer.
Smak: Saftig og forførende med nydelige syrer og deilig bærsødme og veldig god stofflighet. (1999)
Bruksområde: Forseggjorte retter av oksefilet, lam og kalv.
Vurdering: Den ultimate matvin som er fantastisk deilig å drikke allerede nå og som lover mange gode opplevelser for årene fremover for de som kunne tenke seg å kjøpe noen flasker. Godt kjøp. (1999) (Ukens vin 12.09.02)
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Rik duft av fat, kirsebær, krydder og jord.
Smak: Bløtt anslag, god fruktighet, en del tanniner i ettersmaken.
Mat: Mørkt rødt kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Litt hard midtfase trekker litt ned. Knapt verd prisen. (1997) (8.3.2001)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Strålende duft av mørke or røde bær, skogbunn og eik.
Smak: Stor fruktig smak med de samme aromaene som i duften. Fin, lang, animalsk og bløt ettersmak.
Mat: Viltfugl.
Vurdering: Noe vel høy pris men du får en meget god vin for pengene.
Mat: Viltfugl.
Drikk nå eller innen fire år (1997). 01.03.01

Forsiden akkurat nå

Til toppen