La Vieille Ferme Rosé

82 POENG
Varenummer: 2262901
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 155.00 kr
82 POENG
La Vieille Ferme Rosé

En ferskfruktig rose som tåler 1-2 år

2022-årgang Smakt 16. februar 2023
Importør
Moestue Group AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Luberon
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 55%, Cinsault 40%, Syrah 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Fersk dropspreget duft
Smak
Bløt og sødmefylt med fin lett syre, mye frukt, ok tørrhet
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fersk litt bitter rose som tåler 2 år. (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fersk syrlig frukt blomster litt drops
    Smak: Fruktig og bløt som duften, noe bittertoner, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. mars 2022
    En fruktig sørfransk rosevin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk med lett jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god mykhet, tørr.
  • 20. mars 2022
    En fruktig sørfransk rosevin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk med lett jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god mykhet, tørr.
    Bruksområde: Salater.
  • 12. mars 2021
    En god og rund rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og fruktig duft.
    Smak: Fruktig og bløt med integrert sødme, fin syre, lett fedme, sitter godt med litt varme i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god og rund rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og fruktig duft.
    Smak: Fruktig og bløt med integrert sødme, fin syre, lett fedme, sitter godt med litt varme i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god og rund rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og fruktig duft.
    Smak: Fruktig og bløt med integrert sødme, fin syre, lett fedme, sitter godt med litt varme i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god og rund rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og fruktig duft.
    Smak: Fruktig og bløt med integrert sødme, fin syre, lett fedme, sitter godt med litt varme i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god og rund rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og fruktig duft.
    Smak: Fruktig og bløt med integrert sødme, fin syre, lett fedme, sitter godt med litt varme i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god og rund rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og fruktig duft.
    Smak: Fruktig og bløt med integrert sødme, fin syre, lett fedme, sitter godt med litt varme i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. mars 2020
    En veldig aromatisk rosevin. Tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Parfymert duft, dropspreget.
    Smak: Følger duften, veldig fersk men har en del å by på, dempet syrelighet, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 30. april 2015
    En lettdrikkelig rose. Nå. Meget godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Fersk dropsaktig duft, blomster.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god bløthet, god frukt, men litt dropsaktig, bra.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 155.00
Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken