Lagar de Cervera Albariño

85 POENG
Varenummer: 758801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
85 POENG
Lagar de Cervera Albariño

En rund og lett modenfruktig albarino som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Excellars AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Rias Baixas
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Albariño 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Ung med litt moden gulgrønn frukt, lett parfymert
Smak
Rund og fruktig med det samme som i duften, fin syre, lett saltpreg, tørr
Bruksområde
Salater, drikkevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god og fruktig tørr albarino som tåler 3-4 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fine mineraltoner
    Smak: Fyldig og rund med fin fedme og god tørrhet, fin lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. Mai 2022
    En bløtere og fetere albarino som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin feskhet, lett syre og lett fedme, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. juli 2021
    En god om ikke supersyrlig albarino som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med god mineralkarakter, god konsentrasjon i frukten som er moden.
    Smak: God og fyldig smak med fin syre, følger duften med moden fruktkarakter, noe tørrstoffer mot slutten.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En tørr og mineralsk albarino som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med fint preg av eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med godt saltpreg, god fedme, fin syre sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Skalldyr, salater.
  • 02. mars 2019
    En lett og fruktig albarino som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av bunnfall, mineraler, syrlig frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med god avslutning.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. januar 2017
    En fersk og god hvitvin som tåler 2--3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av syrlig og søt frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 19. april 2016
    En god albarino som tåler 2. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og god med fint eplepreg.
    Smak: Rund i munnen, god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 28. august 2012
    En god vin for det neste året eller så. Godt kjøp. (2011) (1996)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Frisk duft med litt grønt, mineraler.
    Smak: Fyldig fruktig anslag, god munnfølelse, fin syre, sitter bra. (2011)
    Bruksområde: Skalldyr.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Frisk fruktig duft med noe druefedme.
Smak: Behagelig og balansert smak, følger duften aromamessig, middels fylde, god fasthet i finishen. (2005)
Bruksområde: Sjømat-tapas.
Vurdering: Deilig nå men holder et par år til. Meget godt kjøp. (2005) (27.04.06)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Fruktig duft med mineraler, tropisk frukt og krydder.
Smak: Moden, frisk smak med den samme harmoni som mot nesen. Frisk med litt bitterhet i ettersmaken. (1996)
Bruksområde: Server til fine retter av fisk/skalldyr, pasta og ikke minst tapas.
Vurdering: Drikker best nå men kan spares i 1-2 år. Godt kjøp. (1996) (22.10.98)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken