Land of Saints San Luis Obispo Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 11232501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
88 POENG
Land of Saints San Luis Obispo Pinot Noir

En kraftigere men også syrefriskog tørr pinot som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
San Luis Obispo
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Aromatisk med fine bærtoner, god pinotkarakter
Smak
Fyldig med godt bitt og stoff, god syre, god konsentrasjon, lang
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En deilig og fruktig stofflig pinot som tåler 6-7 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Aromatisk og saftig med fin fruktkarakter, god dybde
    Smak: Fyldig og kjøttfull med fin syre, god tørrhet og lengde med pent tanninbitt.
    Bruksområde: Grillmat, vegetar
  • 20. januar 2022
    En god og mykfruktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og aromatisk med god pinotkarakter, litt mørkere toner.
    Smak: Fyldig med god mykhet kjøttfull frukt sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. september 2021
    En god og fruktig pinot somt åler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig fersk lysere rød frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 17. juli 2020
    En god og drikkevennlig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Moden rød frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med lett sødme god mykhet, god og rund helt ut
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 16. september 2019
    En veldig fruktig og leskende pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig lett reduktiv duft.
    Smak: Fruktig og transparent lett og saftig karakter, leskende sitter godt.
    Bruksområde: Torsk.
  • 06. juli 2019
    En ung og fersk pinot som tŒler 4-5 Œr. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Herlig duft av røde b¾r, ogsŒ litt mørkere.
    Smak: Fyldig med god frukt, god syre, leskende med fint skallpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken