Farge og duft: Klar varm rød. Elegant duft, fine nebbiolotoner, noe sødme fra bær, fine tretoner samt jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, myk og innsmigrende med fine syrer og myke tanniner, saftig og deilig med god munnfølelse, sitter godt med fint lakrispreg og litt lær i finishen.
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.