Langmann Schilcher Frizzante

85 POENG
Varenummer: 8012501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 178.90 kr
85 POENG
Langmann Schilcher Frizzante

En fruktig og litt grønn perlende vin, tåler 3-4 år

2024-årgang Smakt 05. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Ferment AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2024
Produktklasse
Perlende vin, rosé
Råstoffer
Blauer Wildbacher 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
9.1 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys varmrosa. Saftig lett reduktiv med lett grønt
Smak
Fruktig og fersk syrlig med lett sødme, tørker bra
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En veldig fersk schilcher som tåler 3-4 år (2023)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rosa. Fersk og syrlig floral duft
    Smak: Fruktig og fersk med kremet skum, tørr med en del urter og litt brusaktig karakter
    Bruksområde: Rømmegrøt
  • 15. januar 2023
    En artig og svært syrefrisk utgave av denne schilcheren som tåler 4-5 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fersk ripsduft med salttoner fra bunnfallet
    Smak: Fruktig og kremet smak med mye rips og syre, lette bittertoner, lett grønnhet
    Bruksområde: Osteretter
  • 20. januar 2022
    En svært ung og fersk syreskarp rose-boblevin. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Dypere rosa. Ung og fersk floral duft.
    Smak: Fruktig med skarp syre, tydelige bittertoner, fruktig-syrlig finish.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 11. januar 2021
    En tørr og frisk blomsteraktig schilcher som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rosa. Aromatisk med mye blomstertoner.
    Smak: Fruktig med leskende med fint bitt, sitter lenge og tørt med lette bittertoner.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 11. januar 2020
    En artig frizzante som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Ung lysere rødrosa. Parfymert med litt fersk tobakk, rød frukt, drops.
    Smak: Fruktig og leskende med intens syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Frityrstekt mat, fish'n chips.
  • 14. januar 2019
    En artig frizzante som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Rosa. God og innsmigrende rød frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god syre, godt bitt, sitter lenge med litt salt i finishen.
    Bruksområde: Fingermat med skalldyr.
  • 15. januar 2018
    En syrefrisk og veldig parfymert vinstil som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Parfymert med søte solbærbusktoner, paprika.
    Smak: Fruktig og fast med kremaktig skum, gode bittertoner, parfymert finish med litt bringebærstein.
    Bruksområde: Fingermat, temapura, frityrstekt mat.
  • 26. februar 2016
    En veldig fersk frizzante som er best innen 2. Meget godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald dypere rosa. Mye urter og rips, bringebær.
    Smak: Fruktig med skarp syre, en del sødme, fint skum, veldig fuktig stil, leskende finish med mye dropspreg.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 22. april 2013
    Litt vel sukkertøyaktig. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Kald lys rosa. Parfymert, drops, grønt, bringebær.
    Smak: Fruktig og frisk med noe sødme, drops, litt sødme, sukkeraltig finish.
    Bruksområde: Fingermat.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys kald rosa. Ung fersk duft av bringebær og jordbær, samt noe banan.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, bra fylde, behagelig mousse, frisk finish. (2009)
Bruksområde: Fingermat.
Vurdering: En morsom og annerledes musserende som er svært frisk, men som har akkurat passe med bobler. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (13.12.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar lys kald rosa. Masse urter og rips.
Smak: Friskt urtepreget anslag, veldig tørr med superfrisk syre, frukten er litt lett, svært tørr finish. (2008)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: For de som liker en ekstremt tørr og frisk stil. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2008) (23.04.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar rosa. Sødmefylt duft med mye urter, søte og bitre bær.
Smak: Fruktig anslag, veldig god crispy syre, godt urtebitt, fint skum, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Aperitiff, spekemat.
Vurdering: En morsom musserende som er lett å like. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2007) (24.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 178.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Fenalår og jordbær og med til hørende salat til. Det blir ekte norsk. Følg oppskriften du ha deilig rett i vente

  • 30 minutter

    Her får du et friskt forslag til salat. Med agurk, rabarbra og peppermakrell kan du glede deg. Har du lyst til å forsøke den med annen fisk eller kanskje kylling går det veldig bra.

  • 30 minutter

    Dette er en oppskrift som formelig roper av sommer, og grillet makrell er noe langt flere bør prøve. En frisk salat passer også godt ved siden av.

Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken