Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Sørvest /
Jurançon

Lapeyre Vitatge Vielh Jurançon Sec

87 POENG

Varenummer: 10083001

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 264.90 kr

87 POENG

Lapeyre Vitatge Vielh Jurançon Sec

En konsentrert tørr Jurancon som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 29. oktober 2024

Produsent

SARL Larrieu Jean-Bernard

Importør

Ferment AS

Land

Frankrike

Område

Sørvest

Underområde

Jurançon

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Gros Manseng 60%, Petit Manseng 30%, Courbu 10%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Lys gyllen. Ung og lovende med fine kalkmineraltoner, pen eik

Smak

Fyldig og konsentrert med god syre, pent bitt, god tørrhet

Bruksområde

Sjømat med saus

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

12. juni 2018

En veldig kul og annerledes fem år gammel vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)

90 POENG

Farge og duft: Gullgul. Mye bivoks, honning, litt eik, søtere syltet gul frukt, aprikos.

Smak: Fyldig og konsentrert som en tørr sauternes, mye smak, lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 264.90

Forsiden akkurat nå

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

By på grillet makrell med eksotisk følge

Dagens rett

Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

+

Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Knallgodt nytt i papp

+

Ukens vin

Har du en pakke pølser du ikke blir kvitt, bruk den i denne paien

Dagens rett

Har du en pakke pølser du ikke blir kvitt, bruk den i denne paien

Franskmennene kan dette med å lage pai, og dagens oppskrift hjelper deg å rydde i kjøleskapet.

Slik steker du andebryst perfekt

Dagens rett