Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Amarone della Valpolicella Classico

L'Arco Amarone della Valpolicella Classico

90 POENG

Varenummer: 9489501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 699.90 kr

90 POENG

L'Arco Amarone della Valpolicella Classico

En søtlig men lovende amarone som tåler 15 år. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 26. januar 2017

Produsent

Az. Agr. Fedrigo Luca

Importør

Vinhuset Nofra As

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Amarone della Valpolicella Classico

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 55%, Rondinella 35%, Croatina 5%, Molinara 5%

Alkoholprosent

16.5 % vol.

Sukker

7 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Moden og åpen med kirsebær, elegant og ung.

Smak

Fyldig med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang varm og litt søt ettersmak.

Bruksområde

Ost.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

14. november 2016

Muligens en litt svak flaske. Aner en ellers annen foruresning. Verd prisen? (2011)

82 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God åpen duft, litt syltet frukt.

Smak: Sødmefylt start, litt vel søt, ok syre, god munnfølelse, søt avslutning, litt bitter.

Bruksområde: Ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 699.90

Forsiden akkurat nå

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken

Dagens rett

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken

Kyllingvinger er deilig snacks, og spesielt godt når det er fredag og kanskje sågar ferie. Når de er ferdigstekte fra butikken, er det bare litt finjustering og tilbehøret som skal til.

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia

Ukens drink

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia

Med dansktappet rom og dansk hylleblomstlikør som en daiquiri i glasset kan bare høsten komme.