Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Laurent-Perrier Brut

89 POENG
Varenummer: 5544401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 789.90 kr
89 POENG
Laurent-Perrier Brut

En god og fyldig passe tørr 2012-champagne som tåler 8-10 år. Godt kjøp

2012-årgang Smakt 20. Mai 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Laurent-Perrier
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere med fin sødme, godt med lagringspreg, søt sitrus, brød/brioche.
Smak
Fyldig med godt skum lett sødme, god mykhet, bra tørrhet og struktur, lang.
Bruksområde
Kylling, sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En elegant og fruktig champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2004)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med god mykhet og pen modning i frukten, god søt sitruskarakter.
    Smak: Stort og bløtt anslag med god syre, god tørrhet, pen sødme, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. januar 2022
    En konsentrert og fyldig 2012-champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fylde og dybde, moden eplefrukt, fin toastkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre godt skum, god tørrhet, lang
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En flott 11 år gammel champagne som tåler 10 år til. Godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin lett kompleksitet, god lagringskarakter, fine toner.
    Smak: Stort og fyldig smak med flott skum god syre, godt med stoff, lang ettersmak med god tørrhet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 19. april 2016
    En flott champagne som tåler 8. Meget godt kjøp. (2006)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med en del lagringspreg, modne lett tropiske frukttoner, bra dybde.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, god munnfølelse, god dybde, noe moden frukt, men det gir et lett eksotisk preg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 22. november 2011
    Litt skuffende høy dosage. Tåler fint et par år. Verd prisen? 83 p (2002) (1999)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. En del sødme og autolyse i duften, parfymert.
    Smak: Godt skum i starten, overdrevet dosage, sødmen dekker mye over karakteren, litt varm og moden i frukten, ettersmaken er imidlertid lang. (2002)
    Bruksområde: Krydret mat.

Tidligere test (5-) (91p):
Farge og duft: Lys lys gul. Delikat duft av blomster, sitrus, epler, toast og mineraler, røyk samt mokka.
Smak: Fruktig anslag, fine bobler, god autolysekarakter, flott syre, veldig frisk og god med fin fasthet, eple-, lime-, blomster- og mineraltoner utover, sitter godt og lenge med veldig god fasthet og friskhet i finishen. (1999)
Bruksområde: Lyst kjøtt, men også hvit fisk som breiflabb med fyldig saus.
Vurdering: En svært ung og lovende champagne for de neste sju-åtte årene. Godt kjøp. 91 p (1999) (15.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 789.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken