Laurus Côtes du Rhône 2001

87 POENG
Varenummer: 4218101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
87 POENG
Laurus Côtes du Rhône 2001

En elegant og drikkeklar vin som holder et år til. Meget godt kjøp. 87 p (2001)

2000-årgang Smakt 09. mars 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Engelstad Vin og Brennevin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côtes-du-Rhône
Årgang
2000, 2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
30 % grenache, 30 % mourvedre, 20 % syrah, 20 % cinsault
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Moden klassisk bærduft med noe lær, jordsmonn og skogbunn.
Smak
Bløtt behagelig anslag, slank stil, god syre, lær i finishen. (2001)
Bruksområde
Lyst kjøtt med god saus.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar varm rød. Fin moden duft av røde bær, mokka, jordsmonn, lakris, lær og et snev av stall.
Smak: Bløtt modent anslag, god stofflighet, bra syre, bløte tanniner, lang og en tanke varm ettersmak med modne bær, lær og mokka. (2000)
Bruksområde: Lyst kjøtt med soppfølge, lam med sjysaus.
Vurdering: En elegant côtes-du-rhône som er drikkeklar men som holder fint et par år til. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 19.10.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken