Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Laurus Côtes du Rhône 2001

Name: Laurus Côtes du Rhône 2001
SKU: 4218101
Price: 149.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4218101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 149.90 kr

87 POENG

En elegant og drikkeklar vin som holder et år til. Meget godt kjøp. 87 p (2001)

2000-årgang Smakt 09. mars 2006

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Gabriel Meffre

Importør

Engelstad Vin og Brennevin

Land

Frankrike

Område

Côtes-du-Rhône

Årgang

2000, 2001

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Råstoffer

30 % grenache, 30 % mourvedre, 20 % syrah, 20 % cinsault

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Moden klassisk bærduft med noe lær, jordsmonn og skogbunn.

Smak

Bløtt behagelig anslag, slank stil, god syre, lær i finishen. (2001)

Bruksområde

Lyst kjøtt med god saus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Klar varm rød. Fin moden duft av røde bær, mokka, jordsmonn, lakris, lær og et snev av stall.

Smak: Bløtt modent anslag, god stofflighet, bra syre, bløte tanniner, lang og en tanke varm ettersmak med modne bær, lær og mokka. (2000)

Bruksområde: Lyst kjøtt med soppfølge, lam med sjysaus.

Vurdering: En elegant côtes-du-rhône som er drikkeklar men som holder fint et par år til. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 19.10.05)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.90

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken