Le Cedre de Beyrouth

84 POENG
Varenummer: 11983301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 165.00 kr
84 POENG
Le Cedre de Beyrouth

En rund og fruktig litt tørrstoffpreget libaneser som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 35%, Syrah 35%, Cabernet Sauvignon 10%, Carignan 10%, Tempranillo (Tinto del Pais) 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Myk og moden rød frukt, litt jordsmonn, snev av eik
Smak
Rund og fruktig med lett sødme, fin syre, en del lakris utover
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En solid litt robust men fyldig rimelig libanesisk rødvin som tåler 6-7 år (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og mørk syrlig og søt frukt lett jordsmonn
    Smak: Fyldig med god syrlig frukt godt bitt, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. november 2021
    En god og fruktig men også passe karaktersterk rimelig libaneser som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med rød og mørkere frukt, pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gryter, lam.
  • 11. januar 2021
    En kul og tørr rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og åpen med fin syrlig karakter, godt med jordsmonn.
    Smak: Fyldig lett volatil med god syre, god frukt, fin tørrhet lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 25. juni 2020
    En god rimelig libaneser som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett røykpreg, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 165.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken