Le Salette Ca' Carnocchio Veronese

88 POENG
Varenummer: 10512401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 319.10 kr
88 POENG
Le Salette Ca' Carnocchio Veronese

En smaksrik vin og et tørrere alternativ til amarone. Tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Importør
Vinio AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Verona (Veronese)
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 20%, Sangiovese 10%, Croatina 5%, Oseleta 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Sødmefylt med tydelig preg av svisker, tørket mørk frukt, ganske aromatisk med noe jordsmonn.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, godt bitt fra tanninene, sitter lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.10
Forsiden akkurat nå
Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet
+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll gazpacho på en termos og du har pikniken klar
Dagens rett

Fyll gazpacho på en termos og du har pikniken klar

Gazpacho er genial i all sin enkelhet og anvendelighet. Prøv den som midtpunkt i et piknikmåltid på stranden eller i parken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken