Le Serre Nuove dell'Ornellaia

89 POENG
Varenummer: 5909101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 659.90 kr
89 POENG
Le Serre Nuove dell'Ornellaia

En konsentrert og lovende ganske stofflig rødvin som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 44%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 13%, Petit Verdot 13%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God dybde med fine jordsmonns og tretoner.
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre fine tanniner, godt med stoff, god lengde.
Bruksområde
Kjøtt med saus

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En nydelig og myk rødvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt karakter, mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig myk smak med god mørk frukt fin syre, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 10. september 2020
    En flott og konsentrert lovende bolgheri som tåler 10 -12 år. Verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og intens duft med bra skogsbærkarakter, noe eik, men pen.
    Smak: Stor og fyldig smak med god og leskende syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 14. desember 2018
    En god og lovende vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden duft av røde og mørkere bær, jordsmonn, eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god bløthet i frukten, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 17. juli 2018
    En solid og lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med solbær, plommer, mørk frukt, jordsmonn, eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god bløthet i frukten, god munnfølelse, fine tanniner, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 14. november 2016
    En god vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God dybde, flott karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint integrert sødme oog eik, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 659.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken