Le Serre Nuove dell'Ornellaia

89 POENG
Varenummer: 5909101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
89 POENG
Le Serre Nuove dell'Ornellaia

En konsentrert og lovende ganske stofflig rødvin som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 44%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 13%, Petit Verdot 13%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God dybde med fine jordsmonns og tretoner.
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre fine tanniner, godt med stoff, god lengde.
Bruksområde
Kjøtt med saus

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En nydelig og myk rødvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt karakter, mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig myk smak med god mørk frukt fin syre, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 10. september 2020
    En flott og konsentrert lovende bolgheri som tåler 10 -12 år. Verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og intens duft med bra skogsbærkarakter, noe eik, men pen.
    Smak: Stor og fyldig smak med god og leskende syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 14. desember 2018
    En god og lovende vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden duft av røde og mørkere bær, jordsmonn, eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god bløthet i frukten, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 17. juli 2018
    En solid og lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med solbær, plommer, mørk frukt, jordsmonn, eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god bløthet i frukten, god munnfølelse, fine tanniner, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 14. november 2016
    En god vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God dybde, flott karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint integrert sødme oog eik, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken