Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Legado del Moncayo Montana Garnacha Old Vines

88 POENG
Varenummer: 3995201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 175.00 kr
88 POENG

En herlig rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Vinum AS
Land
Spania
Område
Aragon
Underområde
Campo de Borja
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Fyldig og elegant med fine bærtoner, godt jordsmonnspreg.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott frukt godt stoff, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og fruktig rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Ung rød. Ung duft med fint røykpreg, jordsmonn, litt lakris.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, lett bitt fra tanninene, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, lam.
  • 19. desember 2017
    En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og intens med fint mineralpreg, fin bærfrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 23. januar 2017
    En god og konsentrert vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Kjøttfull fyldig og god mørkere syrlig frukt, jordsmonn, litt grønt.
    Smak: Fyldig og rund i munnen, god frukt, bra konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
  • 14. november 2016
    En herlig vin som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert og intens med flott jordsmonnspreg, blomster, søt lakris.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god intensitet, stofflig med fltot syre, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med fine jordsmonnstoner, god bærkarakter.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og god frukt, sitter godt med fint jordsmonnspreg i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 175.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne retten er perfekt å lage av restene fra en lammestekmiddag. Med nudler til blir det et deilig måltid. Bare følg oppskriften.

  • 30 minutter

    Du kan lage noe i nærheten av crispy duck av restene av pinnekjøtt. Her er oppskriften du bare må prøve.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken