Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Aragon /
Campo de Borja

Legado del Moncayo Montana Garnacha Old Vines

Name: Legado del Moncayo Montana Garnacha Old Vines
SKU: 3995201
Price: 201.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 3995201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 201.90 kr

87 POENG

Legado del Moncayo Montana Garnacha Old Vines

En fyldig og god ganske konsentrert garnacha som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Isaac Fernandez Seleccion

Importør

Vinum AS

Land

Spania

Område

Aragon

Underområde

Campo de Borja

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Garnacha 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Fersk med mørkere frukt fint jordsmonn

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, god syre, gode saltlakristoner, god lengde

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En herlig rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig og elegant med fine bærtoner, godt jordsmonnspreg.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt godt stoff, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, grillmat.
02. mars 2019

En god og fruktig rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Ung rød. Ung duft med fint røykpreg, jordsmonn, litt lakris.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, lett bitt fra tanninene, sitter godt.

Bruksområde: Grillmat, lam.
19. desember 2017

En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. God og intens med fint mineralpreg, fin bærfrukt.

Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
23. januar 2017

En god og konsentrert vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. Kjøttfull fyldig og god mørkere syrlig frukt, jordsmonn, litt grønt.

Smak: Fyldig og rund i munnen, god frukt, bra konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Gryter, grillmat.
14. november 2016

En herlig vin som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert og intens med flott jordsmonnspreg, blomster, søt lakris.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god intensitet, stofflig med fltot syre, sitter godt og fast.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
12. august 2016

En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med fine jordsmonnstoner, god bærkarakter.

Smak: Fruktig med fin syre, leskende og god frukt, sitter godt med fint jordsmonnspreg i finishen.

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 201.90

Mat som passer

Lam med nudler

5

20 minutter

Denne retten er perfekt å lage av restene fra en lammestekmiddag. Med nudler til blir det et deilig måltid. Bare følg oppskriften.
Pinnekjøtt a la crispy duck

4

30 minutter

Du kan lage noe i nærheten av crispy duck av restene av pinnekjøtt. Her er oppskriften du bare må prøve.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken