Dyp brun. Mokka, kjøtt, sødme fra vørter og svisker.
Smak
Sødmefylt og god med fint skum, stor fylde, deilig frukt, god syrlighet, godt preg av brett, kompleks og lang ettersmak med litt alkohol, men den er godt integrert.
Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.