Les Menuts de la Serre 2004

86 POENG
Varenummer: 4041101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 156.80 kr
86 POENG

En saftig god og lettdrikkelig vin som er best innen et par-tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2004)

1997-årgang Smakt 13. februar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Saint-Émilion
Årgang
1997, 2002, 2004
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Rød med stor kjerne. Fin saftig duft med varme røde bær, nykvernet pepper, paprika, tobakk og urtete.
Smak
Bløtt anslag, veldig saftig slank stil, myke tanniner, pepper i finishen. (2004)
Bruksområde
Lam.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, solbær, jordsmonn, eik og noe tobakk.
Smak: Rent saftig anslag, godt fatpreg, middels fylde, bløte tanniner, sitter godt. (2002)
Bruksområde: Lettere kjøttretter.
Vurdering: Best innen tre år. Godt kjøp. (2002) (22.06.06)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. God duft av røde og mørke bær, krydder, kjøtt, skog og eik.
Smak: Godt anslag, behagelig saftighet og meget bløte tanniner. (1997)
Mat: Drikkevin. Lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen et år. Godt kjøp. (1997) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 156.80
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken