Les Rives d'Alcion

85 POENG
Varenummer: 5077801
Utvalg: Basisutvalg, kategori 5
Volum: 3.00 l
Pris: 389.90 kr
85 POENG

En god boksvin som er rundere renere og mer kjøttfull enn forrige tapping. Meget godt kjøp. (L14346).

2006-årgang Smakt 23. januar 2015
Produsent
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Vaucluse
Årgang
2006 BiB, 2010 BiB, 2012 BiB, 2013 BiB, 2013/2012 BiB
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
70% Grenache, 20% Carignan, 10% Merlot
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. Sødmefylt mørk frukt, parfymert, kjøttfull og god med søt lakris og vaniljekrydder.
Smak
Fyldig og saftig med fin stofflighet, veldig god munnfølelse, fin syre, fine myke tanniner, ung og fersk, lang rund ettersmak som likevel er tørr og frisk. (L14346)
Bruksområde
Kosevin, allround kjøtt.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp rød. Fin parfymert moden duft med søt lakris, sjokolade, stall.
Smak: Fyldig start, veldig bløt og god, følger duften, mye stall, god syre, god frukt, frisk og krydret med lakris og noe stall.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En krydret og god vin. Bedre enn tidligere utgaver. L14106 (28.06.14)

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Søtlig duft med røde bær, vanilje, tydelig grenachepreg, litt fersk.
Smak: Bløt ganske fyldig start, god syre, litt sødme, myke tanniner, moden men også frisk frukt, sitter bra. (2012 BiB)
Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt, småretter.
Vurdering: En behagelig og tiltalende boksvin. Meget godt kjøp. (2012 BiB) (15.08.13)

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Lett utviklet, litt enkel duft med litt kokt preg, jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, bløt stil, moden karakter, ok saftighet, sitter noe. (2010 BiB)
Bruksområde: Drikkevin, suppegryter.
Vurdering: Ganske moden stil. Verd prisen. (2010 BiB) (28.02.12)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin ung ren men enkel duft av røde og mørke søte skogsbær, litt vanilje.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk med god saftighet, litt krydret mot slutten, sitter godt og ganske lenge. (2006 BiB)
Bruksområde: Drikkevin, suppegryter.
Vurdering: En lettdrikkelig vin og en god bib. Meget godt kjøp. 84 p (12.01.09)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung saftig parfymert bærduft med noe krydder og jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, saftig og god med fine tanniner, fint bærpreg og god syre, sitter godt. (2007 BiB)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, gjerne gryter.
Vurdering: En saftig og god boksvin. Meget godt kjøp. 84 p (2006 BiB) (30.07.08)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken