Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sider  / 
  3. Norge  / 
  4. Viken

Egge Gård Liersider

88 POENG
Varenummer: 5581701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
88 POENG
Egge Gård Liersider

En flott sider som er blitt mye tørrere og har fått mer dybde.

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Egge Gård
Importør
Egge As
Land
Norge Norge flag
Område
Viken
Årgang
2022
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og fersk dypere eplekarakter med fine brødtoner
Smak
Stor og fruktig smak med fin sødme, god fruktighet, lang med mye god karakter
Bruksområde
Fingermat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En lett søtlig men frisk sider. (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk syrlig eplefrukt
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, lette bittertoner, sødme og syre samt lett fedme i finishen
    Bruksområde: Fingermat
  • 09. januar 2017
    Ikke helt i balanse, men fungerer greit.
    76 POENG
    Farge og duft: Gul. Gule epler, kandisert sitrus, krydder, noe sødme.
    Smak: Mye skum, tørr og frisk, litt sødme, men litt emmen avslutning.
    Bruksområde: Tørsteslukker.
  • 25. februar 2016
    En litt søtere utgave enn normalt av denne. Tåler 4. (2014)
    79 POENG
    Farge og duft: Gul. God siderduft, en del sødme, litt eplekjeller.
    Smak: Fruktig som duften, litt grovt skum, en del sødme, en del stall i finishen, bittelitt emmen.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 20. desember 2015
    En god musserende sider som tåler 3. Vel verd prisen. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Klar siderkarakter, aromatisk med litt vaniljesødme, brød, gjærdeig, epleskrell.
    Smak: Noe sødme i starten, følger duften, ok syre, en del sødme, ok bobler, sitter greit, men litt emmen finish.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 24. november 2015
    En utviklet smak som ikke appellerer til alle. (2014)
    77 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Tørket frukt, krydder, epleskall, vanilje, gjær.
    Smak: Kremet skum, tydelig alkohol, mye kullsyre, sherryaktig smak, gjæret eple, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, nøtter.
  • 02. desember 2013
    En ok sider. (2012)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Noe vanilje og søte epletoner.
    Smak: Fine bobler, ok frukt, litt bitterpreg, bra lengde. (2012)
    Bruksområde: Drikkevin, fingermat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gullgul. Elegant epleduft med en del sødme.
Smak: Fruktig anslag, veldig frisk og god med flott eplepreg, god karakter, godt skum, noe sødme, men godt integrert, mye eplefedme, sitter lenge, ganske tørr finish. (2008)
Bruksområde: Spekemat, lyst kjøtt.
Vurdering: En smaksrik sider som er svært vellaget. Selv om polet skriver at den er uten tilsetninger, må den være tilsatt sukker, gitt alkohol og restsødme. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2008) (29.04.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Flott moden og rik eplekarakter.
Smak: Stort fruktig anslag, god sødme, fin syre, veldig god eplekarakter, sitter godt og lenge med søte epletoner i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Spekemat.
Vurdering: Et godt og ikke for tørt alternativ til musserende vin. Nå. Godt kjøp. 85 p (UÅ) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken