Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Ligier Arbois Vin Jaune 2005

90 POENG
Varenummer: 105501
Utvalg: Basisutvalg, kategori 5
Volum: 0.62 l
Pris: 436.00 kr
90 POENG
Ligier Arbois Vin Jaune 2005

En utviklet vin jaune med mye lagret preg. Tåler en del videre lagring. Godt kjøp. (2005)

2005-årgang Smakt 05. september 2013
Produsent
Domaine LigierPère & Fils
Importør
Beverage Partners Norway
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Årgang
2005
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
100% Savagnin
Alkoholprosent
16 % vol.
Farge / lukt
Lys oransje. Middels intensduft med skogbunn, høstløv, modne/overmodne epler, våt bark, nøtter.
Smak
Følger duften, litt friskere i smaken, flott syre, tørr og god avslutning.
Bruksområde
Stekte andehjerter med løk og selleripure, innmat med løk og sopp.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gullgrønn. Kompleks duft med tydelige flortoner, modne gule frukter, mineraler.
Smak: Fyldig anslag, god konsentrasjon, god syre, veldig god frukt, sitter godt, tørr finish med mye tørket sitrusskall. (2005)
Bruksområde: Ost.
Vurdering: En flott vin jaune som holder lenge, men som ikke utvikler seg videre i flaske. Meget godt kjøp. (2005) (25.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.62 l - kr 436.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt
Dagens rett

Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt

Det er ikke så vanlig å bruke lam i pastaretter, men at det er en god ide, er dagens nudeloppskrift inspirert av Øst-Asia, et godt bevis på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner
+

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

To deilige brunelloer på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

To deilige brunelloer på et pol nær deg

I basisutvalget finnes de faktisk to gode brunelloer fra to gode naboer og til supre priser. Så heldige er vi.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne
+
Ukens vin

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

Det er nå vi vil ha kjøttfulle rødviner fra Rhône. Og denne byr på utrolig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en smaksrik tacograteng
Dagens rett

By på en smaksrik tacograteng

Denne retten er både smaksrik og lettlaget, og noe alle familiens medlemmer vil sette pris på. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En klassisk lammestek blir alltid vellykket
Dagens rett

En klassisk lammestek blir alltid vellykket

Mens lammesesongen fortsatt er på topp, benytter vi en hver mulighet til å lage det beste av denne råvaren. Nemlig lammestek.

Les hele saken