Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Ligier Arbois Vin Jaune 2005

Name: Ligier Arbois Vin Jaune 2005
SKU: 105501
Price: 436.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 105501

Utvalg: Basisutvalg, kategori 5

Volum: 0.62 l

Pris: 436.00 kr

90 POENG

En utviklet vin jaune med mye lagret preg. Tåler en del videre lagring. Godt kjøp. (2005)

2005-årgang Smakt 05. september 2013

Produsent

Domaine LigierPère & Fils

Importør

Beverage Partners Norway

Land

Frankrike

Område

Jura

Årgang

2005

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Øvrig fransk

Råstoffer

100% Savagnin

Alkoholprosent

16 % vol.

Farge / lukt

Lys oransje. Middels intensduft med skogbunn, høstløv, modne/overmodne epler, våt bark, nøtter.

Smak

Følger duften, litt friskere i smaken, flott syre, tørr og god avslutning.

Bruksområde

Stekte andehjerter med løk og selleripure, innmat med løk og sopp.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (91p):

Farge og duft: Gullgrønn. Kompleks duft med tydelige flortoner, modne gule frukter, mineraler.

Smak: Fyldig anslag, god konsentrasjon, god syre, veldig god frukt, sitter godt, tørr finish med mye tørket sitrusskall. (2005)

Bruksområde: Ost.

Vurdering: En flott vin jaune som holder lenge, men som ikke utvikler seg videre i flaske. Meget godt kjøp. (2005) (25.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet

0.62 l - kr 436.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken