Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Ligier Arbois Vin Jaune 2005

90 POENG
Varenummer: 105501
Utvalg: Basisutvalg, kategori 5
Volum: 0.62 l
Pris: 436.00 kr
90 POENG
Ligier Arbois Vin Jaune 2005

En utviklet vin jaune med mye lagret preg. Tåler en del videre lagring. Godt kjøp. (2005)

2005-årgang Smakt 05. september 2013
Produsent
Domaine LigierPère & Fils
Importør
Beverage Partners Norway
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Årgang
2005
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
100% Savagnin
Alkoholprosent
16 % vol.
Farge / lukt
Lys oransje. Middels intensduft med skogbunn, høstløv, modne/overmodne epler, våt bark, nøtter.
Smak
Følger duften, litt friskere i smaken, flott syre, tørr og god avslutning.
Bruksområde
Stekte andehjerter med løk og selleripure, innmat med løk og sopp.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gullgrønn. Kompleks duft med tydelige flortoner, modne gule frukter, mineraler.
Smak: Fyldig anslag, god konsentrasjon, god syre, veldig god frukt, sitter godt, tørr finish med mye tørket sitrusskall. (2005)
Bruksområde: Ost.
Vurdering: En flott vin jaune som holder lenge, men som ikke utvikler seg videre i flaske. Meget godt kjøp. (2005) (25.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.62 l - kr 436.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips om blåskjell samt selvsagt drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter
Dagens rett

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter

Og liker du ikke sild, kan du bruke makrell, ørret eller laks i denne vårlige vrien på en salat som både smaker fortreffelig som hovedrett som på et koldtbord eller til brunsj. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe
Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken