Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Ligier Arbois Vin Jaune 2005

Name: Ligier Arbois Vin Jaune 2005
SKU: 105501
Price: 436.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 105501

Utvalg: Basisutvalg, kategori 5

Volum: 0.62 l

Pris: 436.00 kr

90 POENG

En utviklet vin jaune med mye lagret preg. Tåler en del videre lagring. Godt kjøp. (2005)

2005-årgang Smakt 05. september 2013

Produsent

Domaine LigierPère & Fils

Importør

Beverage Partners Norway

Land

Frankrike

Område

Jura

Årgang

2005

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Øvrig fransk

Råstoffer

100% Savagnin

Alkoholprosent

16 % vol.

Farge / lukt

Lys oransje. Middels intensduft med skogbunn, høstløv, modne/overmodne epler, våt bark, nøtter.

Smak

Følger duften, litt friskere i smaken, flott syre, tørr og god avslutning.

Bruksområde

Stekte andehjerter med løk og selleripure, innmat med løk og sopp.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (91p):

Farge og duft: Gullgrønn. Kompleks duft med tydelige flortoner, modne gule frukter, mineraler.

Smak: Fyldig anslag, god konsentrasjon, god syre, veldig god frukt, sitter godt, tørr finish med mye tørket sitrusskall. (2005)

Bruksområde: Ost.

Vurdering: En flott vin jaune som holder lenge, men som ikke utvikler seg videre i flaske. Meget godt kjøp. (2005) (25.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet

0.62 l - kr 436.00

Forsiden akkurat nå

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Dagens rett

Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken