Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Lindeman's Cawarra Shiraz Cabernet

80 POENG
Varenummer: 561301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 106.90 kr
80 POENG
1999-årgang Smakt 24. mai 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia
Område
South E. Australia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Shiraz 65%, Cabernet Sauvignon 35%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
8.2 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp blårød. Fruktig aroma preget av modne og litt syltede mørke bær, innslag av mynte, krydder og grønne urter.
Smak
Ung og saftig med myk munnfølelse, preg av sødmerike mørke bær, mynte, litt lakris og grønn urt.
Bruksområde
Den lette bitterheten i finishen gjør at vinen passer godt til mat og spesielt viltretter med kremede sauser. 
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Mørk rød. Ganske rik og sødmefylt, bærpreget nese med innslag av krydder, fat og animalske aromaer. Saftig anslag, fine syrer og tanniner, litt rustikk i stilen.
Godt kjøp. (1999)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 106.90
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken