84 Poeng

Lofotpils Cuvée des Lofoten Arctic Saison

Varenummer: 12216202 Utvalg: Partiutvalget Volum: 0.33 l Pris: 59,00 kroner
En del bitterhet, så den oppleves litt ubalansert. Men kan fungere med fet fisk.

Smakt

Produsent Lofotpils AS
Importør Matgrossisten AS
Land Norge
Område Nordland
Produktklasse Øl
Råstoffer Vann, malt, humle, gjær
Alkoholprosent 5.5% vol.
Farge / lukt Gyllen. Gule epler, krydder og "bestemors veske".
Smak En del bitterhet, lett smak av korn og kjeks. . Kveiken gir en lett kompleksitet og en fin krydret finish.
Bruksområde Sjømat
Lagring Kveik er benyttet til gjæring ved forhøyet gjæringstemperatur. Deretter har den blitt tørrhumlet med Hallertau Blanc og Godiva humle. Til slutt har det blitt overlatt til å fermentere på flasken i 8 u
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Mat som passer til

Rognkaker

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Med to knallkjøp viser denne magikeren at han behersker også det rimelige prissegmentet

Selv om Kai Schätzel er en av de største stjernene i Rheinhessen, har han både god bakkekontakt og en ustoppelig trang til å utforske nye vinstiler. Som skapt for sesongen vi er inne i. Dette vil du ikke gå glipp av. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Kalkunpai med tranebær og timian

Enten du feirer Thanksgiving eller ei, er dette en oppskrift å være takknemlig for

Denne uken starter Thanksgiving på torsdag, og feiringen varer (i hvert fall i USA) til og med søndag. Når et meget spesielt år nærmer seg slutten, er det fint å finne tid og rom for takknemlighet, enten man følger amerikansk tradisjon eller ei. Les hele saken

Til toppen