Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 4570801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Chardonnay

En fyldig og innsmigrende 2023-chardonnay med god burgundkarakter, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
3.3/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Maison Louis Jadot
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og floral med pent vanilje- og våt stein-preg
Smak
Stor og myk fruktig og fyldig med klar fedme, lett sødme, god lengde
Bruksområde
Vegetar, sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god og myk utgave av denne chardonnayen som tåler 4-5 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Myk og moden frukt, pent steinmineralpreg, touch trevirke
    Smak: Fyldig med god mykhet og konsentrasjon, fin syre, fin fedme, god lengde
    Bruksområde: Kylling, sjømat
  • 15. juli 2023
    En god og fyldig chardonnay som tåler 4-5 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av modent grønt eple, lett fedme, fint steinpreg, snev av trevirke
    Smak: Fyldig med god frukt som i duften, god syre, god tørrhet med fint preg av sitrusbitterhet og epleskall
    Bruksområde: Sjømat med kremet saus
  • 20. juli 2021
    En flott utgave av denne chardonnayen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen karakter med fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god smak med god syre, god tørrhet, lang og tørr finish.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En god rimelig burgunder som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med fint preg av modne gule epler, snev av mineraler.
    Smak: God og bløt med litt jordsmonn/jordlig preg i midten, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde, fint preg av våt stein, småkompleks.
    Smak: God og bløt med fin sødme, god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 08. september 2017
    En ganske smaksrik vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av modne grønne og gule epler, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin litt dempet syre, god druekarakter, sitter bra med litt moden frukt.
    Bruksområde: Pasta med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 26. januar 2017
    En innsmigrende hvit burgunder som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og god med fin sødme, moden gul frukt, litt tropisk.
    Smak: Følger duften, fin syre, god sødme, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 26. september 2016
    En god og fast vin som tåler 4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt eik på toppen.
    Smak: God frukt, fin syre, noe eik, fin syre, bra lengde, fast finish.
    Bruksområde: Allround.
  • 26. februar 2016
    En god vin som holder fint i 4-5. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin moden frukt i duften, god karakter.
    Smak: Bløt og god med fin mineralkarakter, lett sødme, fin friskhet, sitter godt med en touch av trevirke i finishen.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller sjømat.
  • 25. juni 2015
    En veldig god utgave av denne vinen, frisk og tiltalende. Tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God gul frukt, litt mineraler, våt stein,, moden frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt og fin syre, godt med stoff, frisk og deilig finish.
    Bruksområde: Allround.
  • 26. februar 2014
    En vellykket utgave av denne klassikeren. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft moden gul frukt, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fedme, bra fylde, sitter godt med fint druepreg i finishen. (2013)
    Bruksområde: Allround.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft, tydelig fat, våt stein, smør og moden gul frukt, nesten St-Aubin-karakter.
Smak: God fylde og konsentrasjon, ok syre, følger duften, god vekt, rund i munnen, lang ettersmak, noe fedme, men tørr med sitrusskall og litt mye eik. (2013)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller fisk.
Vurdering: En god vin, men litt mye eik. Tåler fint de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2013) (28.06.14) Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gul. Fin duft av epler, mineraler, søt sitrus.
Smak: Bløtt anslag, god syre, god fedme, fin karakter, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Kosevin, kyllingsalat, sandwich.
Vurdering: En rund og litt fet stil, men likevel med tilstrekkelig friskhet. Lettdrikkelig. Best innen et par år. Godt kjøp. 84 p (2009) (Månedens tax-free - 15.09.11)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • Marit Bjørgens sjømatsuppe

    Marit Bjørgens sjømatsuppe

    4
    30 minutter

    Denne oppskriften på sjømatsuppe har mange ingredienser, men så smaker den da også himmelsk. Det er Marit Bjørgens egen variant.

  • Dobbeldekker med kveite

    Dobbeldekker med kveite

    5
    30 minutter

    Lag en sandwich med saftig kveite og kjøttfulle reker. Du trenger ikke mer til middag. Her er oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter i basis: Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Nyheter i basis: Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak høstens beste viner og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Smak høstens beste viner og finn din favoritt!

Den 08. september kan du få servert 9 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken