Louis Latour Pouilly-Fuissé

88 POENG
Varenummer: 16728501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 484.90 kr
88 POENG
Louis Latour Pouilly-Fuissé

En lett sødmefylt men tørr og fyldig PF som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pouilly-Fuissé
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett parfymert og lys delikat frukt, pent mineralpreg
Smak
Fyldig og kjøttfull som duften, lett sødme, fin tørrhet
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull aromatisk PF som tåler 7-8 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med deilig lys frukt, veldig delikat
    Smak: Stor og myk kjøttfull frukt med fin myk syre, fine salttoner, noe 2023-fedme i slutten, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 15. november 2023
    En god og tørr Pouilly som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lys og dempet duft med fint grønt eple, delikat
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, fine mineraltoner, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat med saus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 484.90
Forsiden akkurat nå
Disse munnfullene er uimotståelige og det er en ingrediens som sørger for det
Ukens kake

Disse munnfullene er uimotståelige og det er en ingrediens som sørger for det

Vel er kokos og -makroner veldig godt, men når de også får pistasjnøtter på ingredienslista, ja da blir de knallgode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag
Dagens rett

Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag

En enkel, men også smaksfyldig oppskrift hvor ost og kylling skaper magi i munnen.

Les hele saken