Louis Latour Pouilly-Fuissé

88 POENG
Varenummer: 16728501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 494.90 kr
88 POENG
Louis Latour Pouilly-Fuissé

En god og salt-syrlig Pouillly Fuisse, tåler 6-7 år

2024-årgang Smakt 15. mars 2026
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pouilly-Fuissé
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin lett fedme, pent preg av våt stein, moden lys frukt
Smak
Fyldig med god syre, fint bitt, god lengde med mineraler og svak eik
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En lett sødmefylt men tørr og fyldig PF som tåler 5-6 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert og lys delikat frukt, pent mineralpreg
    Smak: Fyldig og kjøttfull som duften, lett sødme, fin tørrhet
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull aromatisk PF som tåler 7-8 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med deilig lys frukt, veldig delikat
    Smak: Stor og myk kjøttfull frukt med fin myk syre, fine salttoner, noe 2023-fedme i slutten, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 15. november 2023
    En god og tørr Pouilly som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lys og dempet duft med fint grønt eple, delikat
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, fine mineraltoner, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat med saus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 494.90
Forsiden akkurat nå
Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten
Dagens rett

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten

I oppskriften er de brukt torsk, men annen type fisk fungerer helt fint. Du kan også lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken