92 Poeng

Louis Roederer Cristal 2012

Varenummer: 6200901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 2 550,00 kroner
En veldig god og lovende champagne som tåler 10 år. Verd prisen.

2009-årgang. Smakt

Produsent Louis Roederer
Importør Strøm AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Årgang 2012
Produktklasse Musserende Vin
Råstoffer Pinot Noir 55%, Chardonnay 45%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 10 gram per liter
Syre 4.5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Veldig elegant med fint preg av chardonnay, men også godt preg av modne røde epler, saltaktig mineralitet, godt toast- og lagringspreg.
Smak Stor konsentrert munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang frisk saltaktig ettersmak.
Bruksområde Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Lagring 15 % av vinen modnet på fat uten malo, 5 år på flaske, deretter 8 mnd etter omkorking.9,5 g/l dosage.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

92 Poeng
14. november 2016
En svært ung og lovende champagne som tåler 10 år. Verd prisen. (2009)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant parfymert duft med fin sødme, godt preg av chardonnay, fint lagringspreg.
  • Smak Fyldig og konsentrert, flott syre, godt med frukt, god fasthet, lang ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter.
92 Poeng
12. august 2016
En flott og konsentrert champagne som tåler 10 år. Verd prisen. (2007)
  • Farge og duft Gull. Åpen og rik med fin moden frukt, tydelig lagringspreg.
  • Smak Fyldig og konsentrert med fin syre, godt med stoff, lang frisk ettersmak med mye stoff.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen