Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Rødvin
  4. Portugal
  5. Douro e Porto
  6. Øvrige

Luis Seabra Indie Xisto

90 POENG
Varenummer: 7939101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
90 POENG

En lekker rød tørr Douro-vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Luis Seabra Vinhos
Importør
Vinarius AS
Land
Portugal
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 20%, Tinta Amarela 15%, Rufete 10%, Tinta Barroca 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. Intens syrlig mørk frukt, skogsbær, mineralsk, integrert eik.
Smak
Stor og deilig frukt, flott syre, godt bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. juni 2019
    En flott rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens mørk frukt, mineralsk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, følger duften, veldig god Douro-frukt, godt med tanniner, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 08. september 2017
    En god og saftig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og moden bjørnebærkarakter, saftig og frisk også, mineraler.
    Smak: Fyldig og bløt med god fasthet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Og det trives den usedvanlig godt med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken