Lyrarakis Assyrtiko Vóila

88 POENG
Varenummer: 10137001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
88 POENG
Lyrarakis Assyrtiko Vóila

En flott og konsentrert fast og lovende hvitvin fra Kreta som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Kreta
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Assyrtiko 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og moden kjøttfull frukt, lett sødme, god konsentrasjon
Smak
Stor og kjøttfull fruktighet med godt bitt, god syrlighet og pent skallbitt helt ut, god lengde
Bruksområde
Salt eller røykt mat

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En flott og konsentrert fast og lovende hvitvin fra Kreta som tåler 6-7 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og moden kjøttfull frukt, lett sødme, god konsentrasjon
    Smak: Stor og kjøttfull fruktighet med godt bitt, god syrlighet og pent skallbitt helt ut, god lengde
    Bruksområde: Salt eller røykt mat
  • 20. Mai 2022
    En smaksrik gresk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine salt-syrlige frukt- og mineraltoner, innslag av våt stein og flint.
    Smak: Fyldig med god mykhet og lett sødme i frukten god tørrhet og lengde, mye smak og litt tørrstoffer utover.
    Bruksområde: Smaksrik sjømat, skalldyr.
  • 20. mars 2022
    En god tørr og mineralsk assyrtiko som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. God dybde, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 11. mars 2020
    En herlig Kreta-hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint saltpreg, god dybde, mye mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin stofflighet, godt med frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En god og tørr gresk hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. God fedme, mineraler, saltpreg, treaktige toner.
    Smak: Fast og konsentrert med veldig god frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. juni 2018
    En seriøs gresk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys varmgul. Godt preg av mineraler, god tørr frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon lett saltpreg, fin syre, god og kjøttfull frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken