M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Bernardine

90 POENG
Varenummer: 9155301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
90 POENG
M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Bernardine

En flott og åpen chateauneuf som bærer alkoholen godt og som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 90%, Syrah 10%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God dybde, mørkere bærtoner, integrert eik
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med fin tørrhet og lengde, pent jordsmonnspreg i finishen
Bruksområde
Biff, vilt, lam

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og konsentrert chateauneuf som tåler 10-12 år (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Gode toner av jordsmonn, pen eik, gode røde bærtoner, småkompleks
    Smak: Fyldig med god sødme fin syre, følger duften, godt med stoff, lang og litt varm
    Bruksområde: Vilt
  • 20. september 2021
    En aromatisk og krydret litt varm chateauneuf som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde med fine jordsmonnstoner, god moden skogsbærkarakter, floral og elegant.
    Smak: Stor og bløt fyldig og krydret karakter med fin syre, fine tanniner, lang ettersmak med litt varme.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 10. september 2020
    En god og elegant chateauneufdupape som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God mørk og syrlig frukt, fine mineraltoner, godt med frukt, lett eksotisk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 15. september 2018
    En litt moden og årgangspreget vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden bærduft, jordsmonn, søt og tørr lakris, krydder.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, mye lakris, ganske moden og varm, mye stoff i retning tørr lakris mot slutten.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken