M. Chapoutier Côte-Rôtie Les Bécasses

92 POENG
Varenummer: 5095301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 749.00 kr
92 POENG
M. Chapoutier Côte-Rôtie Les Bécasses

En flott og konsentrert Cote-Rotie som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 14. september 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Elegant mørkere frukt, fine jordsmonnstoner, litt eik og stall, lovende kompleksitet
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med flott syre, fine kryddertoner, god lengde og stofflighet
Bruksområde
Biff, lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En svært ung og lovende cote rotie som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott dybde, godt med skogsbær, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En god og leskende men også strukturert cote rotie som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Godt med jordsmonn/mineraler, trevirke, skogsbær.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En god og leskende men også strukturert cote rotie som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Godt med jordsmonn/mineraler, trevirke, skogsbær.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En innsmigrende men også fast og lagringsdyktig vin som tåler 12 år. Godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Ung litt lukket med en del jordsmonn, moden nesten syltet frukt, bjørnebær.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med god frukt fin syre, god karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 01. november 2015
    En flott vin som tåler 10 til. Godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Konsentrert og flott duft med lakris, sjokoalde, bjørnebær, jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, flott fruktig, leskende og fruktig, fin syre, god modenhet i frukten, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. februar 2009
    En veldig ung vin som kan ligge minst 8 år til. Godt kjøp. (2006) (2006)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Søtlig duft av mørke bær, eik og jordsmonn.
    Smak: Bløtt sødmefylt anslag, bra syre med godt modent bærpreg som gir fin mykhet, likevel gode tanniner, sitter lenge med masse bjørnebær i slutten, sitter lenge med en del eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt etter noe lagring.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.00
Forsiden akkurat nå
Lurer du på hva sju slag betyr? Her er forklaringen og oppskriftene
Julemat

Lurer du på hva sju slag betyr? Her er forklaringen og oppskriftene

Det er ikke så mange som baker alle disse sju julekakesortene lenger. Men du kan kanskje la deg friste av en eller to?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Om du bare skal lage en type julekaker i år, må det bli krumkaker
Julekaker
Oppskrifter krumkaker

Om du bare skal lage en type julekaker i år, må det bli krumkaker

De er skjøre, men svært holdbare, så selv om det er to uker igjen til jul, er det nå du skal bake denne juleklassikeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 28. august i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vegetarrett som smaker av sol i julestria
Dagens rett

By på en vegetarrett som smaker av sol i julestria

Vi trenger alle en liten timeout i den hektiske og kalde førjulstida, Denne retten er perfekt.

Les hele saken