En svært ung og lovende cote rotie som tåler 12 år. Vel verd prisen.
(2019)
93POENG
Farge og duft: Dyp kald rød. Flott dybde, godt med skogsbær, fine mineraltoner.
Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
Bruksområde: Rødt kjøtt.
11. januar 2021
En god og leskende men også strukturert cote rotie som tåler 8-10 år. Godt kjøp.
(2018)
91POENG
Farge og duft: Dyp kald tett rød. Godt med jordsmonn/mineraler, trevirke, skogsbær.
Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
11. januar 2021
En god og leskende men også strukturert cote rotie som tåler 8-10 år. Godt kjøp.
(2018)
91POENG
Farge og duft: Dyp kald tett rød. Godt med jordsmonn/mineraler, trevirke, skogsbær.
Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
26. september 2016
En innsmigrende men også fast og lagringsdyktig vin som tåler 12 år. Godt kjøp.
(2013)
92POENG
Farge og duft: Dyp klar rød. Ung litt lukket med en del jordsmonn, moden nesten syltet frukt, bjørnebær.
Smak: Fyldig og sødmefylt med god frukt fin syre, god karakter, lang ettersmak.
Bruksområde: Vilt.
01. november 2015
En flott vin som tåler 10 til. Godt kjøp.
(2011)
91POENG
Farge og duft: Dyp ung rød. Konsentrert og flott duft med lakris, sjokoalde, bjørnebær, jordsmonn.
Smak: Stor fylde, flott fruktig, leskende og fruktig, fin syre, god modenhet i frukten, sitter lenge.
Bruksområde: Vilt.
26. februar 2009
En veldig ung vin som kan ligge minst 8 år til. Godt kjøp. (2006)
(2006)
90POENG
Farge og duft: Dyp kald rød. Søtlig duft av mørke bær, eik og jordsmonn.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag, bra syre med godt modent bærpreg som gir fin mykhet, likevel gode tanniner, sitter lenge med masse bjørnebær i slutten, sitter lenge med en del eik.
Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt etter noe lagring.
Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.
Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser.