Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Côte-Rôtie

M. Chapoutier Côte-Rôtie Les Bécasses

92 POENG
Varenummer: 5095301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
92 POENG
M. Chapoutier Côte-Rôtie Les Bécasses

En flott og konsentrert Cote-Rotie som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
M. Chapoutier
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Elegant mørkere frukt, fine jordsmonnstoner, litt eik og stall, lovende kompleksitet
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med flott syre, fine kryddertoner, god lengde og stofflighet
Bruksområde
Biff, lam, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En svært ung og lovende cote rotie som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott dybde, godt med skogsbær, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En god og leskende men også strukturert cote rotie som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Godt med jordsmonn/mineraler, trevirke, skogsbær.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En god og leskende men også strukturert cote rotie som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Godt med jordsmonn/mineraler, trevirke, skogsbær.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En innsmigrende men også fast og lagringsdyktig vin som tåler 12 år. Godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Ung litt lukket med en del jordsmonn, moden nesten syltet frukt, bjørnebær.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med god frukt fin syre, god karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 01. november 2015
    En flott vin som tåler 10 til. Godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Konsentrert og flott duft med lakris, sjokoalde, bjørnebær, jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, flott fruktig, leskende og fruktig, fin syre, god modenhet i frukten, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. februar 2009
    En veldig ung vin som kan ligge minst 8 år til. Godt kjøp. (2006) (2006)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Søtlig duft av mørke bær, eik og jordsmonn.
    Smak: Bløtt sødmefylt anslag, bra syre med godt modent bærpreg som gir fin mykhet, likevel gode tanniner, sitter lenge med masse bjørnebær i slutten, sitter lenge med en del eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt etter noe lagring.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken