M. Chapoutier La Sizeranne

93 POENG
Varenummer: 651601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.00 kr
93 POENG
M. Chapoutier La Sizeranne

En flott og konsentrert hermitage som tåler 10-12 år

2018-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Hermitage
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørkere frukt, litt jordsmonn, god dybde
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En flott og lovende hermitage som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fine mineraltoner, eksotisk og småkompleks.
    Smak: Stor og fyldig smak med god mykhet og pen kompleksitet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 21. Mai 2021
    En flott og myk, men fortsatt lovende Hermitage som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden duft med lett syltet preg.
    Smak: Stor og myk konsentrert og stofflig, lang og syrlig ettersmak med god fasthet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 10. september 2020
    En lekker myk og ganske åpen hermitage som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God dybde og lovende kompleksitet.
    Smak: Stor og god munnfølelse, gode salttoner, lang og eksotisk syrahkarakter.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken