M. Chapoutier La Sizeranne

92 POENG
Varenummer: 651601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 698.00 kr
92 POENG
M. Chapoutier La Sizeranne

En flott og lovende hermitage som tåler 12 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 19. september 2021
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Hermitage
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Elegant med fine mineraltoner, eksotisk og småkompleks.
Smak
Stor og fyldig smak med god mykhet og pen kompleksitet, lang ettersmak.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En flott og myk, men fortsatt lovende Hermitage som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden duft med lett syltet preg.
    Smak: Stor og myk konsentrert og stofflig, lang og syrlig ettersmak med god fasthet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 10. september 2020
    En lekker myk og ganske åpen hermitage som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God dybde og lovende kompleksitet.
    Smak: Stor og god munnfølelse, gode salttoner, lang og eksotisk syrahkarakter.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 698.00
Forsiden akkurat nå
Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge
Dagens rett
Thaisalat med ovnsbakt eller pannestekt torsk

Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge

Spennende tilberedning av torsk er hva som venter deg i denne utgaven av Dagens rett. Raskt å tilberede, friskt og lekkert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren
Dagens rett
Coq au vin med hvitvin og fløte

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren

Coq av vin lages normalt med rødvin av pinot noir eller gamay, men her er en lysere utgave med hvitvin og kremfløte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant

Her er oversikten over de 120 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken