En superkul vin som tåler minst 6-7 år. Meget godt kjøp.
(2016)
89POENG
Farge og duft: Dyp tett rød. God og rik duft med fin sødme, god frukt.
Smak: Veldig fyldig med deilig frukt fin syre, deilig munnfølelse, gode runde tanniner, lang ettersmak med mye lakris og jordsmonn med snev av amforaene.
Bruksområde: Grillmat.
15. januar 2018
En god og konsentrert vin som er et betraktelig løft fra tidligere årganger og som i denne utgaven tåler 6-7 år. Godt kjøp.
(2016)
88POENG
Farge og duft: Dyp kald rød. Aromatisk med fint preg av mørkere moden frukt, jordsmonn, integrert eik.
Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, god og åpen karakter, lang ettersmak.
Bruksområde: Lam, grillmat.
07. mars 2017
En litt vel eiket vin som tåler 6-7 år. Verd prisen.
(2013)
82POENG
Farge og duft: Dyp tett rød. Fint eikepreg, god mørk moden bærfrukt, jordsmonn.
Smak: Fyldig med det samme som i duften, tydelig eik, varm finish.
Bruksområde: Grillmat.
25. februar 2016
En litt kommersiell vin. Nå.
(2012)
79POENG
Farge og duft: Klar kald rød. Enkel litt jordlig duft.
Smak: Bløt og sødmefylt mørkere frukt, litt jordlig, men ok, litt søt finish.
Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.
Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.