Mailly Champagne Grand Cru Exception Blanche

91 POENG
Varenummer: 5791801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
91 POENG
Mailly Champagne Grand Cru Exception Blanche

En fyldig og god lovende champagne som tåler 7-8 år

2016-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Rebel Agency AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.0 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde og fine mineraltoner, pent preg av lagrings, gode kjekstoner
Smak
Stort og deilig skum noe sødme i frukten, godt med stoff, god og fruktig samt mineralsk ettersmak
Bruksområde
Skalldyr

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En flott og fyldig kompleks chardonnaychampagne som tåler 7-8 år. Verd prisen (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine toner av våt stein, østers, god kompleksitet fra lagringen
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, god syrlighet fine salttoner, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr
  • 19. april 2016
    En flott champagne som tåler 8 til. Meget godt kjøp. (2002)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden lett oksidert eplepreg, søt sitrus, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med veldig god stofflighet, flott tørrhet, godt skum, god syre, modent eplepreg mot slutten, lang med oksidert eplepreg og tertiæraromaer.
    Bruksområde: Spekemat, fermentert mat.
  • 13. november 2009
    En ung champagne som vil utvikle seg videre i minst fem år. Godt kjøp. 88 p (1999) (1999)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gullgul. Ung duft, veldig innbydende med gul frukt, sitrus, toast, mineraler, nøtter.
    Smak: Fruktig anslag, en del mousse, noe sødme i frukten, god fylde og bitt, tørker veldig godt opp mot slutten.
    Bruksområde: Allround sjømat.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Lys gul. Flott småkompleks elegant duft med fin fruktsødme og innslag av kjeks.
Smak: Fruktig elegant anslag, veldig god syre, men likevel veldig myk på grunn av sødmefylt frukt, veldig lang ettersmak med deilig preg av mineraler og sitrus. (1999)
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: En veldig myk og innsmigrende champagne for de neste tre-fire årene. Godt kjøp. 90 (1999) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6