Maison Harbour Savigny-les-Beaune 1er Cru Dominode

88 POENG
Varenummer: 11122601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 879.70 kr
88 POENG
Maison Harbour Savigny-les-Beaune 1er Cru Dominode

En god og stofflig litt varm Savigny premier crusom tåler 5-6 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Savigny-les-Beaune
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig ung duft med kirsebær, skogsbær.
Smak
Fyldig med lett sødme i frukten, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde
Pasta, vegetar.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En flott savigny som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av røde bær, kirsebær, jordlig karakter, integrert eik.
    Smak: Stor og god mnnfølelse, god mykhet, fin syre, bred og god, sitter lenge med syrlighet og jordpreg.
    Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 879.70
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken