Maltroye Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes

95 POENG
Varenummer: 13124301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1449.90 kr
95 POENG

En nydelig og lekker supertransparent chassagne som tåler 10-12 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet Premier Cru
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde og kompleksitet, fint preg av våt stein, lime og mineraler integrert eik.
Smak
Stor og kjøttfull smak med pen sødme, god og rikere karakter, god tørrhet, lang og lekker med fin saltkarakter helt ut.
Bruksområde
Fyldig sjømat.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En nydelig og lekker supertransparent chassagne som tåler 10-12 år. Verd prisen. (2020)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og kompleksitet, fint preg av våt stein, lime og mineraler integrert eik.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med pen sødme, god og rikere karakter, god tørrhet, lang og lekker med fin saltkarakter helt ut.
    Bruksområde: Fyldig sjømat.
  • 21. Mai 2021
    En flott og konsentrert klassisk chassagne-premier cru som tåler 12 år. Verd prisen. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere men fortsatt mye syrlig frukt, godt med våt og tørr stein, litt trevirke, mye stoff.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og kompleks mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1449.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken